一、育苗
播種前將酸漿幼苗在溫室中培養，前15-20天需要將塑膠薄膜鋪在表面上。而且在播種期還要將其種子浸泡在45℃的溫水中。在大部分種子發芽後，再行播種。
白天的溫度儘量保持在20-25℃，寒冬季節不能低於5℃。注意苗期的土壤需要見幹見溼，一般7-10天澆水一次就可以了。
二、定植
酸漿小苗的定植密度約為750000株/公頃，間距約為25cm×65cm，定植前每公頃需要施加有機肥45000-75000kg，定植後就不要起苗了，還要注意淺耕。
三、管理
酸漿的適應性相對較強。種植時，需要施肥一次。等它的果實變大後，最好進行追肥。一般來說，其施肥量約為225-300千克/公頃。種植後要注意及時澆水，以保持土壤中的水充足。
1、養護方法。
（1）溫度：酢漿草喜溫暖。具體來說，在十五至二十五度之間，比較適宜它的長勢。它的耐寒性並不好，所以，冬天儘量移到室內去。儘量保持在十度以上。
（2）光照：它是一種較為喜光的植物。在它的成長階段，需將它放在向陽的地方。到了炎熱且光線非常強的夏天，則可移至半陰的位置，或者適當遮蔭。
（3）澆水：酢漿草是一種喜溼的植物，但是，它也比較怕澇。所以，在它的長勢旺盛的時候，可兩天或者三天澆一次。但是，萬萬不可積水。雨水太多時還需防澇。在冬天，保持盆土不完全乾就行。
（4）土壤：對其要求主要是營養和透氣性、排水性等方面。選用腐殖質多、且疏鬆的土最好。
2、養殖技巧。
（1）換盆：盆栽可兩三年換土一次。其間，還可以適時鬆鬆土。可選用砂質土作為新土，並且摻入河沙、基肥等。換後稍微澆點水，然後放在溫度適宜、且沒有強光的地方。
（2）繁殖：主要用的是播種法。選擇土層深厚、排水好、且具有一定坡度的地方作為播種的地點。在播種之前，需在土中先施入一些發有機肥，並混合均勻。然後，就是選擇種子了，飽滿的、沒有病蟲的種子最合適。之後，就可正式播種。間距可控制在十五釐米左右。播種後，需澆透水，很快便可發芽。
3、問題診療。
（1）病害：在夏天的時候，比較容易出現“白粉病”，尤其是在通風、透光條件都比較差得時候。這種病會導致葉子黴爛，甚至大面積掉落。可用甲基託布津來治療。
（2）蟲害：害蟲主要出現在五月份，主要是“紅蜘蛛”。因為它得葉子比較密，所以防治比較麻煩，需噴殺蟲劑。
1、溫度：酢漿草喜溫暖。具體來說，在十五至二十五度之間，比較適宜它的長勢。它的耐寒性並不好，所以，冬天儘量移到室內去。儘量保持在十度以上。
2、光照：它是一種較為喜光的植物。在它的成長階段，需將它放在向陽的地方。到了炎熱且光線非常強的夏天，則可移至半陰的位置，或者適當遮蔭。
3、澆水：酢漿草是一種喜溼的植物，但是，它也比較怕澇。所以，在它的長勢旺盛的時候，可兩天或者三天澆一次。但是，萬萬不可積水。雨水太多時還需防澇。在冬天，保持盆土不完全乾就行。
4、土壤：對其要求主要是營養和透氣性、排水性等方面。選用腐殖質多、且疏鬆的土最好。
5、注意事項：
病害：在夏天的時候，比較容易出現“白粉病”，尤其是在通風、透光條件都比較差得時候。這種病會導致葉子黴爛，甚至大面積掉落。可用甲基託布津來治療。