1、食材:娃娃菜1顆、粉絲1小把、香腸1根、丸子(可選)適量。
2、調味料:黑椒酸辣湯料1袋、零卡糖適量。
3、粉絲剪成小段,用清水浸泡至柔軟。
4、娃娃菜洗淨,控幹水分,根部切成小塊。
5、香腸洗淨,切片。
6、準備一袋家樂黑椒酸辣湯粉。
7、準備愛樂甜零卡糖。
8、將黑椒酸辣湯粉倒入鍋中,加入適量愛樂甜零卡糖。
9、倒入750ml清水,煮至沸騰。
10、煮制期間,不時用勺子將湯汁攪拌均勻。
11、加入香腸片,煮製片刻。
12、加入粉絲,攪拌均勻。
13、加入娃娃菜,煮熟即可。出鍋前撒一點蔥花。
酸辣湯好吃的做法如下所述:
1、用料:黃瓜、香菇、火腿、豆腐、雞蛋、木耳、金針菇、薑末、香蔥末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、鹽、醋、水澱粉。
2、做法:材料切好。雞蛋打散。加油、薑末、香蔥末翻炒爆香。加水煮開,放木耳、金針菇。
3、加火腿、黃瓜絲、香菇、豆腐、生抽、老抽、黑胡椒、鹽、醋、水澱粉、雞蛋液、香菜拌勻即可。
1、木耳切絲,豆芽洗淨。
2、鍋裡水燒開,紅薯粉絲放進去煮熟。
3、紅薯粉快熟時,放木耳絲煮熟。
4、姜切末,大蒜末,蔥末。
5、將生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌勻。
6、將煮好的紅薯盛出碗中,加入熱湯。
7、淋上適量的油,撒上熟黃豆,熟白芝麻,小蔥末提香 ...
1、主料:紅薯粉條、生菜輔料:鹽、小米椒(不愛吃的可選紅辣椒)、香蔥、大蒜、花生、辣椒油、生抽、麻油、香醋、雞精、花椒粉、姜、麻油。
2、把生菜洗淨,大蒜切末,姜切末,香蔥洗淨切末,小米椒洗淨切丁。
3、鍋燒熱,加入花生米,中小火不停的翻炒,直到炒出香味,外皮能脫掉,不能炒糊了,撈起涼一會,也可以 ...
1、主料:大白菜(350克)、幹辣椒(10只)、大蒜。
2、酸辣汁:山西陳醋(5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、辣椒油(2湯匙)、蒜末(1湯匙)、清水(3湯匙) 。
3、大白菜洗淨,切成塊狀。
4、幹辣椒切成圈,大蒜剁成末備用。
5、取一空碗,加入5湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞 ...
1、主料:
豬裡脊肉350克、雞蛋1個。
2、輔料:
鹽適量、白胡椒少許、澱粉適量、糖2湯匙、白醋兩湯匙、番茄沙司適量。
3、做法步驟:
(1)豬裡脊肉切片,加鹽、白胡椒粉、雞蛋清醃製十分鐘。
(2)兩湯匙糖和白醋適量番茄沙司、適量澱粉半碗水兌汁備用。
(3)肉拍幹澱粉,麵粉和 ...
1、準備食材:雞爪、生薑、小米辣椒、蔥、蒜等;雞爪冷水洗淨,去趾甲,斬段;
2、鍋中適量的清水,放入雞爪、生薑(3片)、料酒,煮沸之後改為中小火,煮6分鐘;
3、撈出,瀝乾水,放涼,待用。
4、利用放涼但是,生薑去皮切片,小米辣椒洗淨切段、蔥洗淨切段、蒜去皮等準備好。
5、放涼的雞爪,放入 ...
1、食材:豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、雞蛋1個,澱粉25克,蔥花3克,醬油10克,豬油30克,胡椒粉1克,香醋6克,精鹽5克,雞湯750克,沒有雞湯可用水代替,也可依喜好加入些紫菜、大白菜和海帶絲、木耳、西紅柿、千張絲等。
2、將豆腐、冬菇、海帶分別切成細絲,同熟肉絲、熟雞絲放入鍋 ...
1、原料準備:蘑菇適量、香茅適量、香菜適量、生薑適量、青檸檬三片、朝天椒適量、東陰功調料包、蝦300g、魚丸200g、魷魚圈100g、椰奶適量、魚露適量。
2、蘑菇、香茅、朝天椒適量切片,生薑剁碎備用。
3、蝦剪去蝦鬚和蝦蝦槍挑出背部泥腸,魚丸和魷魚圈處理好備用。
4、鍋里加少許橄欖油放入蘑菇 ...