1、蘇子葉醃的鹹菜好吃，儲存的時間長。偶爾湯菜，夾幾片蘇子葉配著吃，特別爽口。
2、主料：蘇子葉適量。輔料：辣椒醬適量，鹽少許。
3、蘇子葉洗淨；用鹽水焯一下；撈出自然放涼；蘇子葉展開抹上辣醬
4、每片都要抹上；醃三天就可以吃了，非常好吃特下飯。
1、蘇子葉醃的鹹菜好吃，儲存的時間長。偶爾湯菜，夾幾片蘇子葉配著吃，特別爽口。
2、主料：蘇子葉適量。輔料：辣椒醬適量，鹽少許。
3、蘇子葉洗淨；用鹽水焯一下；撈出自然放涼；蘇子葉展開抹上辣醬
4、每片都要抹上；醃三天就可以吃了，非常好吃特下飯。
1、把準備好的蘇子葉一片片的清洗乾淨，然後把幾片葉子摞在一起，放入到蒸鍋當中，這裡要記得先要把蒸鍋中的水燒開，才能把蘇子葉放入，蒸制的時間為五到十分鐘。蒸制後的蘇子葉口感會更加出色。
2、把蔥切成蔥花，把大蒜去掉外皮製成蒜茸備用，取一個大點的碗，把準備好的醬油、食用油和鹽以及白糖等調味料全部放入，最後 ...
1、把準備好的蘇子葉一片片的清洗乾淨，然後把幾片葉子摞在一起，放入到蒸鍋當中，這裡要記得先要把蒸鍋中的水燒開，才能把蘇子葉放入，蒸制的時間為五到十分鐘。蒸制後的蘇子葉口感會更加出色。
2、把蔥切成蔥花，把大蒜去掉外皮製成蒜茸備用，取一個大點的碗，把準備好的醬油、食用油和鹽以及白糖等調味料全部放入，最後 ...
1、將蘇子葉洗淨控幹水
2、將蘇子葉洗淨控幹水
3、將蒜剝皮洗淨放到蒜缸中
4、用蒜錘搗碎
5、用溫水將辣椒粉充分泡開
6、將蘇子葉中多餘水分撰出，加4和5中的調料拌勻即可 ...
蘇子葉鹹菜的做法：
1、地裡摘回來的蘇子葉，想這麼大了就得掐尖了，要不吃著老。
2、水燒開後講洗淨的蘇子葉抄一下，撈出來用涼水涮一下，攥幹水分。
3、攥幹後的蘇子葉放在盆裡待用。
4、放入蒜末，一點點的糖、還有生抽、老抽、醬油，均一點點。拌就好了，味道很正的，就是老味道。
蘇子葉本身有 ...
1、把準備好的蘇子葉一片片的清洗乾淨，然後把幾片葉子摞在一起，放入到蒸鍋當中，這裡要記得先要把蒸鍋中的水燒開，才能把蘇子葉放入，蒸制的時間為五到十分鐘。蒸制後的蘇子葉口感會更加出色。
2、把蔥切成蔥花，把大蒜去掉外皮製成蒜茸備用，取一個大點的碗，把準備好的醬油、食用油和鹽以及白糖等調味料全部放入，最後 ...
生凍，將買來或者自己摘回來的蘇子葉先洗乾淨，晾乾，用保鮮袋裝好，放冰箱保鮮層即可。能儲存一定的時間，但最好還是能快點吃，畢竟儲存時間長的話就不好吃了。
其它儲存方法：
1、瓶子法：就是咱們平時插花的方式，把紫蘇葉稍微修剪一下下端莖枝，直接插到水瓶裡，上部不要暴露在空氣環境中，拿出塑膠袋子套住紫蘇的 ...
1、黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮雞蛋逐個放入粘泥，待雞蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即可取出洗去泥沙煮食。若無黃沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。
2、飽 ...