1、先將準備好的黑豆挑去壞掉的豆子。
2、黑豆清洗乾淨，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。
3、然後將黑豆放入鍋內。
4、用小火慢慢不停的翻炒。
5、直到將黑豆炒製表皮開裂有豆香味就可以了。
6、將炒好的黑豆盛入碗中晾涼。
7、晾涼的黑豆再轉放入玻璃杯中。
8、放入適量的陳醋。
9、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏兩天。
10、泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌勻，繼續冷藏一天就可以吃了。
11、吃法：醋泡黑豆可以拌著白米飯吃，很下飯，也可以在吃餃子的時候放入一些醋泡黑豆。
1、黑豆先挑選出不好的顆粒。
2、清洗乾淨。
3、炒鍋燒熱，放入黑豆。
4、小火炒至黑豆豆皮開裂，散發出豆香。
5、炒好的黑豆盛出，晾涼。
6、把晾涼的黑豆放入杯中。
7、倒入陳醋。
8、用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏2天。
9、取出浸泡好的黑豆。
10、放入蜂蜜拌勻，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
1、醋泡黑豆正確的做法是：先把選好的黑豆洗乾淨，晾乾，醋必須用純米醋，容器一定要乾淨，米醋必須滿了容器才可以避免發黴，容器放2/3的黑豆倒入米醋，蓋過黑豆，等黑豆脹滿，加入米醋，米醋始終要淹過黑豆，這樣泡10~20天就可以吃了。可以每天早上空腹時食用10粒。如果患有胃病的患者，為了不刺激口腔，食用後可以喝溫開水緩解。
2、醋泡黑豆是一種養生方法，具有美容，減肥，補腎，明目，烏髮的功效。
1、先挑選黑豆，之後洗乾淨，它的表皮會發皺。要晾乾，最好是用風筒吹，用冷風吹比較好，要讓黑豆乾透。
2、必須用純米醋，一般就幾塊錢一瓶。
3、容器要乾淨，用大瓶子泡會有大量空氣存在，最好用小容器，讓米醋基本滿了容器才可以避免發黴。罐頭瓶子也挺好的。容器放三分之二的黑點，倒入米醋，蓋過黑豆，等黑豆漲 ...
1、做法：先挑選黑豆，之後洗乾淨，它的表皮會發皺。要晾乾，最好是用風筒吹，用冷風吹比較好，要讓黑豆乾透。必須用純米醋，一般就幾塊錢一瓶。容器要乾淨，用大瓶子泡會有大量空氣存在，最好用小容器，讓米醋基本滿了容器才可以避免發黴。罐頭瓶子也挺好的。容器放三分之二的黑點，倒入米醋，蓋過黑豆，等黑豆漲滿，再加入米醋 ...
準備黑豆適量，醋適量。
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋，中火幹炒；
2、聞到一股豆香味，並聽到啪啪的聲音，黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘；
3、放入容器中，在通風處晾涼；
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內，倒入醋；
5、待黑豆把所有的醋都吸收，加上蜂蜜，拌勻即可食用。 ...
準備：新鮮黃豆250克、優質米醋1升、幹辣椒（自選）
做法：
1、先把黃豆洗乾淨。
2、放入一個大的可以密封的瓶子當中。
3、將醋倒入瓶中淹沒黃豆（黃豆脹起來後，需再新增醋以淹沒黃豆）。
4、泡製15天后，打蓋按量直接食用即可。
食用方法：泡製15日後每天食用黃豆5～10粒。 ...
做法：將蒜頭除去根鬚，剝去外面蒜衣，留蒜衣2～3層。將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼，倒入盛蒜頭的盛具中，糖醋汁要浸沒蒜頭，再將蓋子蓋上(或用紙封好)，每天輕輕攪動1至2次，連續2至5天，40天后即可食用。
吃法：直接食用或者當乾菜食用。 ...
1、醋泡黃豆的正確做法與吃法
（1）醋泡黃豆法 。具體做法是這樣的：把黃豆洗乾淨，倒入鍋內炒 20—25 分鐘，起鍋等待涼了以後裝入玻璃瓶中，裝半瓶，另半瓶裝醋，然後密封避開陽光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黃豆，並注意飲食和鍛鍊，效果會更好。
（2）醋泡黃豆醃燻法。將新鮮黃 ...
1、明目：黑豆泡醋有明目的功效，因為肝臟對視力的影響也是很大的，所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善視力。
2、排毒：黑豆泡醋具有排毒養顏、通便安神的功效。
3、烏髮：現在不僅老年人頭髮漸白，就連年輕人也有很多是“少年白髮”的憂慮者，而黑豆泡醋中的黑色素能夠使頭髮烏黑亮澤。
4、活血抑寒：黑豆泡 ...