屬於藥膳偏方。可以止痛、止瀉。對急性腸炎及腹痛、腹瀉有一定療效。
製作食材：雞蛋2-3個，米醋100-200克。
做法詳細步驟：
1、在鍋內加入醋，用文火先燒片刻；
2、然後把雞蛋打入鍋中；
3、待雞蛋煮熟後即可與醋一併食用。
完全煮熟的雞蛋還是可以吃的，但並沒有完全煮熟的雞蛋建議就不要吃了。
從科學家的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的。茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋，(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
不能。雞蛋已經產生臭味的情況下，說明雞蛋內部入侵了細菌等微生物，此時雞蛋中含有的蛋白質等營養成分均遭到破壞，導致蛋白質被分解產生帶有臭味的硫化氫氣體，同時這些微生物中還可能帶有對身體健康有害的病菌，而部分病菌較耐高溫，就算是把雞蛋煮熟了，食用仍然有危害健康的風險，因此不能食用。
雞蛋含有豐富的蛋白質，不僅可以食用補充豐富營養素，煮熟的熱雞蛋還可以熱敷腫脹的地方來消腫。但是要注意，如果是剛剛腫脹的地方，還是要先冷敷，如果超過48小時還是腫脹的話，就可以用剝了殼的熟雞蛋去熱敷。那麼消腫用過的雞蛋還能不能再吃呢？
消腫用的雞蛋還能吃嗎
一般來說，用過的雞蛋最好不要吃。 裡面的蛋 ...
醋過期了視情況可以吃，但是最好還是不吃為宜。如果醋在儲存得用了正確的方法，沒有經受過高度溫度的影響，也沒有發生變質情況，並且沒有開封過，那麼是可以繼續食用的。但是如果陳醋在存放的過程中經常放置在高溫的環境，沒有注意正確的儲存方法，使其中的物質在高溫下發生了氧化及變質，則不能再繼續食用。 ...
1、玉米發芽了煮熟之後還是能吃的。
2、玉米在溫度、溼度等比較良好的情況下，是很有可能出現發芽情況的，這個時候還是能繼續食用的，且發芽的玉米里面的營養物質要比沒有發芽的會更高一些，所以說將它煮熟之後大可放心食用。
3、不過玉米雖然營養豐富，對人體也有一定的好處，但是卻是不能多吃的，否則會影響到腸胃 ...
不能。建議不要用生鏽鐵鍋炒菜吃。鐵鍋相較於其它炊具，最大優勢是可以補鐵。但是不建議用生鏽鐵鍋炒菜，用生鏽鐵鍋炒菜後，鐵鏽會和食物混在一起，烹製出的菜餚品相不佳。且食用生鏽鐵鍋烹製出的菜餚會造成身體裡鐵元素攝取過量，輕則引發頭疼、頭暈、噁心等症狀，重則損傷肝臟。
鐵鍋防鏽
1、植物油防鏽
鐵鍋生 ...
能。皮蛋煮後可以吃，且具有一定好處，尤其是對於有刺鼻味道的皮蛋來說。如果聞到皮蛋有很刺鼻的味道，很可能是氨含量太多，這時建議將皮蛋煮熟再食用，因皮蛋製作時都會加入石灰和純鹼，在鹼性溶液中，蛋白質會呈現凝膠特性，蛋白質在分解的過程中會產生氨。純鹼放得太多，氨就會多。剛剛制好的皮蛋，氨含量最高，其後會逐漸降低 ...
1、陳醋過期了就不建議吃了。
2、市面上出售的陳醋，其中的成分是比較多的，超過保質期可能已經出現了變質，但是由於陳醋味道本身是酸的，即便已經變質常人也很難分辨出來，因此建議過期的陳醋最好不要吃了，其安全性已經得不到保障了。 ...
完全熟透的水煮雞蛋或炒雞蛋隔夜可以吃，若半生雞蛋隔夜便不可食用。因完全煮熟的雞蛋，裡面的菌類已徹底殺滅，放一晚上不會變質，而半生雞蛋的蛋黃是流動狀，裡面的菌類未完全殺滅，若放一晚上會生成有毒的物質。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富 ...