醛和鈉反應嗎

　　醛和鈉反應，生成氫氧化鈉放出氫氣。分子中含有-CHO(醛基)的化合物稱為醛，通式為RCHO。R-可以不是烴基，比如羥基乙醛的R-是HOCH2-；R-也可以是烴基，比如烷基、烯基、芳香基或環烷基。

　　醛依醛基的數目又可分為一元醛和多元醛。低階醛為液體，高階醛為固體，只有甲醛是氣體。醛的化學性質非常活潑，能與亞硫酸氫鈉、氫、氨等起加成反應，並易被弱氧化劑氧化成相應的羧酸。醛的用途很廣，甲醛蒸氣可消毒空氣，甲醛溶液可用於生物標本的防腐等，脂肪醛類一般具有麻醉、催眠作用，如水合氯醛是早期的合成催眠藥。

　　醛基和鈉不反應，因為醛基上無活性氫原子，鈉只與活性氫原子反應；而且醛基和鈉反應有複雜的化學特性，並且兩者都具有形成低聚物或多聚物的傾向。

　　醛基是親水基團，因此有醛基的有機物有一定的水溶性，而且醛基中的醛基性質活潑，容易發生縮合、親核加成反應；鈉是一種金屬元素，在週期表中位於第3週期、第ⅠA族，是鹼金屬元素的代表，質地柔軟，能與水反應生成氫氧化鈉，放出氫氣。

　　醛基能和濃氫氧化鈉溶液反應，一般發生醛的歧化反應，部分醛被還原部分被氧化。

　　氫氧化鈉，也稱苛性鈉、燒鹼、固鹼、火鹼、苛性蘇打。氫氧化鈉具有強鹼性，腐蝕性極強，可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉澱劑、沉澱掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等，用途非常廣泛。

　　工業生產氫氧化鈉的方法有苛化法和電解法兩種。苛化法按原料不同分為純鹼苛化法和天然鹼苛化法；電解法可分為隔膜電解法和離子交換膜法。