醜橘和粑粑柑怎麼區分：
1、耙耙柑學名叫做春見柑橘，也是由日本引進而來的，一般在每年的12月份上市的，味道比較的鮮甜，所以很受歡迎的，真醜橘籽很少甚至無籽，而假醜橘切開後籽較多。
2、醜橘上市時間，真醜橘成熟時間相對較晚，一般在每年2月份上市。由於醜橘的需求量大增，為了搶佔市場，四川原產地也會提前採摘，1月末也會有部分醜橘上市，但甜度不足。
3、外形，真醜橘表皮凹凸不平，色澤不鮮亮，且表皮顏色比假醜橘深，個頭比假醜橘大。
相對假醜橘，真醜橘底部皮薄，扒開後果肉發紅。醜橘也有甜口和酸口，皮薄嫩、裡面鬆軟的是甜口果。皮粗糙、裡面硬實的是酸口果。切開後，真醜橘籽很少甚至無籽，而假醜橘切開後籽較多。
4、耙耙柑是出產自四川蒲江的柑中極品，比橘肉更細膩，撥開橙黃圓潤的果皮。比橙子更清甜，比橘肉更細膩。粒粒飽滿的果瓤如寶石，汁水豐盈，飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔，吃起來讓人驚豔不已。比橙子更清甜。咬破的瞬間，遠勝一般柑橘.。耙耙柑春見果皮又薄又軟。
1、其實四川粑粑柑和醜橘，都是非常好吃的水果，至於說哪個更好吃，那就是仁者見仁智者見智的問題。
2、“不知火”就是醜橘，又名醜柑、醜八怪，每年2至3月成熟，肉質細嫩易剝皮，有碰柑香味，無浮皮。果肉橙色，肉質柔軟多汁，囊壁極薄而軟。是日本市場上最貴的柑橘品種。果汁糖度13-14度，成熟時酸為1%左右，風味極好，品質優。醜橘是雜交柑桔的新品種。多產於川西平原與川中臺交匯地區，目前市場上銷售的醜橘多從四川批發。
3、耙耙柑是出產自四川蒲江的柑中極品，比橘肉更細膩，撥開橙黃圓潤的果皮。比橙子更清甜，比橘肉更細膩。粒粒飽滿的果瓤如寶石，汁水豐盈，飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔，吃起來讓人驚豔不已。比橙子更清甜。咬破的瞬間，遠勝一般柑橘。耙耙柑春見果皮又薄又軟。
1、外形來看，醜橘表面凹凸不平，顏色比較深，而且色澤不怎麼鮮亮，這種水果的個頭整體也比較大，外表看起來有點皺皺的，因此又叫醜橘，而粑粑柑呢？它的外形呈高扁圓形，表面很光滑，而且和醜橘相比，粑粑柑的表面更富有光澤，這一點就是最大的差別。粑粑柑表面光滑有光澤，油胞細密，醜橘表皮凸凹不平比較粗糙，色澤不鮮亮，只要仔細的觀察，一眼就可以分辨出，也不會買錯。
2、從價位和售賣地點，除了外形的差別之外，因為兩種水果的生長期不一樣，粑粑柑相對來說產期較早，1月份左右就能採摘，也就是說在過年的那段時間最多，而醜橘呢？它的產期比較晚，一般是3月份前後才會成熟，那個時候已經過完年了，由於醜橘的產期較長，所以他在超市裡也很容易買到，但是粑粑柑因為有一定的時間限制，可能在一些水果店裡才能買到，超市賣的相對少一點，而且粑粑柑的價位相對更高一點。
3、切開之後也可以看到明顯的差別，醜橘的果肉和果皮貼合得很緊實，汁水非常豐富，但是卻沒有達到爆汁的程度。而粑粑柑切開之後，果肉和果皮基本上實現了分離，果汁也會外滲，治水相對要豐富一點。