視情況而定。如果釋迦果只是爛了一點點的話，那麼將爛的部分切掉之後還是可以繼續食用的，如果釋迦果壞的部分超過1/3的話，那麼就不建議繼續食用了，因為其中已經產生了大量的有毒物質，這些物質會從腐爛的部分透過果液滲透到沒有腐爛的部分，即使將腐爛部分切掉，其中的細菌也會入侵人體，對人體造成不利影響。
拓展資料：釋迦果又稱番荔枝（學名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
雪蓮果爛了切掉不能吃，壞了的雪蓮果可能會滋生有害的微生物，人體食用後可能會產生一系列毒副反應，如：噁心、嘔吐腹瀉、腹痛，甚至還有可能會損傷人體的神經系統，呼吸系統、泌尿系統等，所以一般壞了的雪蓮果不建議繼續食用。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調成多種美味佳餚，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等；葉片與花瓣可製成果茶，沖泡飲用；其莖稈可製作優質飼料等。利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。
爛紅薯可使人中毒，不可食用。紅薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物，容易滋生細菌。紅薯腐爛發黴一般都是被黴菌感染之後，黴菌在紅薯外表和內部同時滋生。黴菌大量滋生成菌落，才能被發現腐爛發黴。此時黴菌已經感染了整個紅薯，因此即使切掉了爛的部分，紅薯也不適合食用了。
有的是新鮮玉米，在地裡的時候尖部外露導致發黴，這沒問題可以吃，發黴的部分丟掉就可以了。但是如果是玉米摘下來很久了導致的發黴，如果整個玉米都發黴了，那就不能再吃了。要根據情況而定，不要吃發黴變質的東西。 ...
玉米是我們大家都很熟悉的食物，很多人都喜歡吃，但任何食物都是有一定保質期的，過期的食物很容易出現發黴的現象，那麼玉米發黴會產生什麼毒素？玉米發黴一定會產生黃麴黴嗎？
玉米發黴會產生什麼毒素
玉米黴變後會被黴菌代謝產物——黴菌毒素汙染，如黃麴黴毒素、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素、煙麴黴毒素、赭 ...
1、要是玉米頂部發黴的話，就算是將它切掉也是不能繼續吃的，因為發黴的玉米里面會產生一種名叫黃黴曲素的毒素，它是一種能夠有毒的致癌物質，要是將它和新鮮的玉米放到一起的話，也會將其汙染的，食用後不僅會對健康不利，還容易出現中毒情況。
2、且變質的食物裡面，有害菌的數量還會急速上升，除了黃黴曲素之外，還有沙 ...
紅薯發黴是因為黴菌所引起的，它不僅是在紅薯的表面，而是在紅薯的內部和表面同時制杖菌落，導致黴點的出現。整個紅薯都是被汙染的。吃紅薯的注意事項：
1、涼的或生的不吃：食用涼的紅薯易致胃腹不適。紅薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化，也不宜 ...
玉米頂部發黴切掉也是不建議繼續食用的，因為發黴的玉米里面會產生一種名為黃黴曲素的毒素，它是一種有毒的致癌物，還會對新鮮玉米造成汙染，再者除了黃麴黴菌之外，發黴之後還會滋生入沙門氏菌、霍亂弧菌等黴菌，對身體有極大的危害。
玉米頂部發黴還能繼續吃嗎
玉米是粗糧的一種，在我國各個地區都有種植，它營養成分 ...
玉米的頂部發黴後即便是切掉，也不能食用，發黴的玉米會產生一種叫做黃麴黴素的毒素，是有毒的致癌物質，會侵入到玉米的其他部分，繼續食用會對健康造成極大損害。想要長期儲存玉米，可以將它用保鮮袋密封起來，放進冰箱冷凍儲存。
玉米尖發黴切掉後還能吃嗎
玉米是一種粗糧，也常被用來當作主食，營養價值極高，它含有 ...
雪蓮果發黴切掉是不能吃的，雪蓮果發黴吃了之後容易會導致食物中毒。
雪蓮果中含有糖，碳水化合物，纖維素，維生素等多種成分，具有較高的營養價值，也因為雪蓮果中含有大量的水分，所以容易黴變腐爛。 ...