野生平菇能吃嗎

　　野生平菇如果是叢生的，應該是可以吃的，如果是單生的，有可能的月夜菌，有毒。初採集野生食用菌者最好相約一位會識別毒菌的夥伴同行，有把握可食的就採，不認得的千萬別亂採。如無同行者，對形狀奇特、顏色鮮豔、菌蓋上同時生有菌環或菌托、菌蓋菌柄不生蛆蟲、鳥不啄、獸不食、無菌香味、口嘗麻辣或極苦、菌體破裂變色、液汁渾濁有異味、生長汙穢陰黑地帶及與大蒜、蔥、大米、銀器、燈芯草共煮變烏黑者，一般都是有毒菌，應該予以高度警惕。凡採菌，馬桑等有毒植物的周圍及樹下樹幹上生長的均不可採，特別是馬桑樹蔸下，即便是無毒菌，也可能含有馬桑鹼有毒物質，食後極易引起中毒。在農田周圍、果林及進行過病蟲害防治的樹林，採菌也應注意，防止殘存農藥汙染食用菌中毒。

　　可以。野生獼猴桃一般都生長在土壤較為肥沃的原始森林中，得天獨厚的環境讓野生獼猴桃的營養成分比市面上的普通獼猴桃更加豐厚，而且沒有受到農藥等人工材料的汙染，自然更加健康。

　　野生獼猴桃的功效與作用：1、野生獼猴桃很好吃，有點酸味，而且營養特別的豐富，野生獼猴桃的營養價值自然是很高的，同時還有很多藥用價值的，現在我們就一起來了解一下野生獼猴桃的藥用價值吧，野生獼猴桃可以生吃，也可以做果汁，做果醬，是很好的抗癌食物。

　　2、野生獼猴桃的根、莖、葉、果實都是可以用來入藥的，可以說野生獼猴桃是全身都是寶，中醫上課為野生獼猴桃的果實是一種味甘、性寒的食物，有很好的止瀉作用、還有很好的解煩熱作用、野生獼猴桃還很利尿。

　　3、野生獼猴桃可以很好地治熱病，對於小便不利有好處，野生獼猴桃的果汁有很好的祛痰作用。

　　野生枸杞子能吃。如果想吃野生枸杞也是可以的，但是要注意這野生的枸杞是不是已經被汙染。因為枸杞多生長在公路兩旁，常年遭受汽車尾氣的汙染，枸杞也會有所汙染，所以在馬路兩旁或者是離化工廠很近的野生枸杞最好不要食用，不乾淨的東西食用後很可能腹瀉、中毒。食用的話，還是選擇遠離汙染源的地方的枸杞比較好。