吃新鮮的木耳易中毒
(1)有害物質:鮮木耳中含有一種叫卟啉的光感物質。
(2)對人體健康的危害:食用後若被太陽照射，會引起日光性皮炎。
(3)中毒症狀:人體暴曬部位易出現皮膚瘙癢、水腫、疼痛，甚至壞死，若水腫出現在咽喉黏膜，會出現呼吸困難等。
(4)幹木耳無毒:幹木耳是經過暴曬處理的成品，在暴曬過程中大部分卟啉已被分解，而在食用前幹木耳又經水浸泡，其中含有的剩餘毒素會溶於水，故水發的幹木耳無毒。
(5)注意事項:不宜吃新鮮的木耳。
5、吃老茄子易致茄鹼中毒
(1)有害物質:老茄子所含的生物鹼(茄鹼)急劇增加。
(2)對人體健康的危害:食用後容易發生茄鹼中毒。
(3)中毒症狀:茄鹼中毒，可出現噁心、嘔吐、腹瀉、腸絞痛、意識模糊、抽搐等。
(4)注意事項:發生茄鹼中毒，可立即灌牛奶、喝雞蛋清，並及時送醫院搶救。只能食用嫩茄子，最好炒煎或蒸著吃，油炸茄子不容易被胃腸消化。
1、可以的。木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。
2、黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。而黑木耳培植方法，在世界農藝、園藝、菌藝史上，都堪稱一絕。
1、可以的。木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。
2、黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界 上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。而黑木耳培植方法，在世界農藝、園藝、菌藝史上，都堪稱一絕。
食用鮮木耳可中毒。新鮮木耳中含有一種化學名稱為“卟啉”的特殊物質，因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳後，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。
相比起來，幹木耳更安全。因為幹木耳是新鮮木耳經過曝曬處理的，在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉。食用 ...
黑木耳過夜以後是可以吃的，只要黑木耳沒有變質就可以吃。黑木耳儲存的時候應該放在冰箱中冷藏，特別是夏天溫度比較高的時候，沒有吃完的食物一定要放在冰箱中保鮮，否在就很容易變質，那麼就是不能吃的。
黑木耳被稱作“菌中之冠”，富含蛋白質、多糖、果膠和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等 ...
吃新鮮的木耳易中毒。
1、有害物質：鮮木耳中含有一種叫卟啉的光感物質。
2、對人體健康的危害：食用後若被太陽照射，會引起日光性皮炎。
3、中毒症狀：人體暴曬部位易出現皮膚瘙癢、水腫、疼痛，甚至壞死，若水腫出現在咽喉黏膜，會出現呼吸困難等。
補充：幹木耳無毒。幹木耳是經過暴曬處理的成品，在暴 ...
一般是柞樹、樺樹上結的木耳才好吃，其他木頭上的木耳也可以吃，包括一些野生的在潮溼山地上的木耳也可以吃。
木耳主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3至10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上 ...
樹上摘的木耳不能吃。
木耳的種類有很多，而且並不是所有木耳都是可以食用的，並且有的木耳含有一定的毒性，所以在樹上採摘的木耳不能輕易食用，以免中毒。
木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值，現代營養學家盛讚其為“素中之葷”。木耳的 ...
1、只要這個黑木耳儲存的好，一直是乾燥的是可以吃的。以後再買了食物還是不要放這麼長的時候為好，畢竟隨著時間的推移裡面的營養也會逐漸的減少。
2、如果木耳封口時是潮溼的，或者木耳封口不嚴回潮了，就會發黴甚至蟲蛀，就不能吃了。你再聞一下，如果是木耳特有的菇香味，就沒問題；如果有黴性味，耳片上有白毛、綠毛或 ...
新鮮白果可以吃，但一天食用量不宜超過5顆，食用時應去掉白果心，否則容易中毒。生白果有些人食用易中毒，不清楚體質的情況下不建議食用。
可潤肺、定喘、澀精、止帶、寒熱皆宜。主治喘咳痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數、遺尿等症。
白果，學名銀杏，又稱"公孫果"，為銀杏科落葉喬木銀杏的乾燥 ...