1、蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養物質，而且富含鋅元素。鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素，鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
2、含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。
3、含有磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠的作用。
4、蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。蘋果的香氣對人的心理影響很大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，心境大有好轉，壓抑感消失。
四川醜蘋果主要產於四川省涼山彝族自治州鹽源縣，這裡的蘋果以肉質香甜細脆、汁多爽口、香味濃郁、色澤厚重等特點聞名。鹽源縣位於大涼山深處，海拔2600米以上，平均每天9小時的充足日照，讓營養物質得以充分積累。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
醜蘋果為什麼叫醜蘋果？
醜蘋果之所以被稱為醜蘋果，主要是因為它們的外表不起眼，即使果皮上有些鏽跡，但味道卻很甜。這種蘋果難看主要是因為它沒有套袋，也沒有打蠟，而且皮比一般的薄。蘋果很粗糙，有疤痕、斑點和小頭。此外，這種醜蘋果自然生長，受風吹日曬雨淋。成熟後會呈現兩種顏色，一種是高原紅，一種是淡黃色，顏色不均勻，所以果皮看起來比較粗糙，但是這種蘋果很甜，果香濃郁，所以很多人們喜歡吃醜的蘋果，醜的蘋果更好吃。
野生醜蘋果有什麼營養價值
1、蘋果不僅含有豐富的大腦必需的營養素如糖、維生素和礦物質，還含有豐富的鋅。鋅是人體許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。鋅還與抗體的產生和人體免疫力的提高密切相關。
2、含有較多的鉀，可與人體內過量的鈉鹽結合排出體外。當人體攝入過多的鈉時，吃一些蘋果有助於平衡體內的電解質。
3、含有易被腸壁吸收的磷、鐵等元素，具有養腦養血、安神安眠的作用。
4、蘋果的香氣是治療抑鬱症的良藥。蘋果的香氣對人的心理影響很大，對消除心理抑鬱有明顯的作用。精神抑鬱症患者聞到蘋果香氣後，心情大為好轉，抑鬱感消失。
蘋果可以打藥嗎
蘋果是可以打藥的，不過自家種植的蘋果很少打藥，如果是有蟲的話，那就得打藥噴殺了。蘋果常見的病害有很多，若是受到了白粉病的侵害，可用70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液或50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液噴灑。若是受到了黑星病的侵害，可用菌毒清500-600倍液、丙環唑5000-6000倍液噴灑。
蘋果是一種食用水果，全世界有七千五百個品種，中國常見的品種有紅富士、國光、金帥、黃香蕉等，果皮有黃、綠、紅、青等顏色，口味有甜、酸甜等，具有不同的芳香氣味，營養成分基本相似，特點是含有水果中所有的營養成分，但含量均不多。蘋果含有蔗糖、果糖和葡萄糖，還含有果膠、有機酸，主要是蘋果酸、檸檬酸，除生吃外尚可製成果汁和果醬。蘋果中的粗纖維和果膠具有吸附膽固醇的功能，可以輔助降低血液的膽固醇，促進腸道有害物質的排洩。蘋果中的虎皮幹可改善呼吸系統和肺功能。鉀元素可以調節體內的鉀鈉代謝，輔助降壓，多酚類物質具有抗