金煌芒和大青芒區別

　　金煌芒果和大青芒的區別在於金煌芒的外皮是金黃色，大青芒的外皮是青色的。金煌芒體積比大青芒稍大，金煌芒平均果重約915-1200克，大青皮芒果重約400-600克。金煌芒很甜，肉質較為細膩，大青芒味道酸酸甜甜，果肉比金煌芒更脆。金煌芒和大青芒在肉質口感上也有一定區別，金煌芒但是肉質比較細嫩，食用時很少有絲絡出現，而且可食用率高達85%以上。

　　顏色：金煌芒的外皮是金黃色，大青芒的外皮是青色的。大小：金煌芒體積比大青芒稍大，金煌芒平均果重約915-1200克，大青皮芒果重約400-600克。口感：金煌芒很甜，肉質較為細膩，大青芒味道酸酸甜甜，果肉比金煌芒更脆。

　　大青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱，之所以困惑就是困惑在顏色上，黃色的是套袋的品種(果在樹上的時候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋)，因為不見光就皮變黃了，當然因為受到保護，表皮會比較漂亮。綠色是自然狀態，接受陽光照射多一些，所以基本來說，綠色甜度味道會好一些。

　　金煌芒是臺灣自育品種，樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏。果實特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。