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金駿眉和正山小種兩種紅茶哪個好

金駿眉和正山小種兩種紅茶哪個好

  各有各的特點,因人而異,關鍵看個人喜好。兩種茶特點如下:

  金駿眉是武夷山正山小種的一個分支,目前是中國高階頂級紅茶的代表。金駿眉外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。

  正山小種外表緊結勻整,帶些鐵青色,手感較為油潤,湯色是明橙色,入口比金駿眉更為濃郁,帶著桂圓香。

金駿眉與正山小種有什麼區別

  金駿眉和正山小種同樣是屬於紅茶的一種,但是這兩種又有什麼區別呢?這兩種茶葉從歷史製作時間上就有很大的差異。金駿眉紅茶可以說的在正山小種上研製出來。製茶師傅的手工技術與正山小種紅茶傳統的工藝技術兩兩相結合一起。可謂是我國紅茶界中最高階的代表。

  金駿眉與正山小種區別一:茶葉原料。正山小種紅茶與金駿眉紅茶雖然都是採摘與同一種茶樹上的茶葉,但是在新鮮茶葉上就有所區別。金駿眉採摘的茶樹上剛開芽的嫩葉採其芽頭最鮮嫩的地方。而正山小種採摘的一芽或者一芽二葉的新鮮葉子為原料。

  金駿眉與正山小種區別二:工藝製作。在製作哦的過程中兩種紅茶又有所不同。其兩者主要是在熏製以及發酵兩個步驟上的不同。金駿眉的在製作上更加的創新精進。正山小種更多的是採用傳統的紅茶製作手法。

  金駿眉與正山小種區別三:成品味道。一般來講金駿眉紅茶的味道會比正山小種來的清淡一些,因為金駿眉有經過輕煙或者無煙的處理過程。正山小種紅茶則是來有松煙味或者說桂圓香的味道。

[精選]金駿眉和大紅袍哪個好

  金駿眉是近幾年興起的茶葉,作為紅茶的後起之秀,金駿眉的味道征服了不少朋友,不免被拿來和別的茶葉作對比,金駿眉和大紅袍這兩者哪個好喝還是要看個人自己的口味了。

  金駿眉與大紅袍的區別:

  1、金駿眉是完全發酵的茶葉,大紅袍是半發酵的茶葉,屬於烏龍茶的一種。

  2、生長環境不同,金駿眉生長在武夷山保護區,大紅袍生長在武夷山的岩石縫中。

  3、採摘不同,大紅袍的採摘標準是成熟的新梢芽葉,開面的三四葉;而金駿眉均由茶葉的芽尖製作成,因此產量低。

  4、價格不同,金駿眉的產量非常低,因而價格居高不下。

  5、口感不同,金駿眉屬於紅茶,味道清甜,後味回甘,適合90左右的水沖泡;大紅袍入喉有些苦澀,但是後味清香。


駿大紅袍哪個好喝

  兩者各有優點。   金駿眉外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細看金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,彷彿使人置身於原始森林之中。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展後,芽尖鮮活,秀挺亮麗。金駿眉 ...

駿大紅袍是紅茶

  金駿眉是紅茶,紅袍不是紅茶,大紅袍是烏龍茶,紅茶金駿眉是在正山小種紅茶的傳統制作工藝上,經過創新、改良研製出的一款品質較高的紅茶,大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類裡有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別,大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。 ...

駿是金色的還是黑色的 駿滇紅哪一個口感更

  金駿眉是金色的好還是黑色的好?   首先,我們想要購買到好品質的金駿眉,那麼首先看看賣相了。   從外觀去看的話,那麼黃芽金駿眉是更加有賣相的,比較黃芽的色澤金黃,看上去比較美觀一些;泡出來的茶湯也是非常的鮮色、黃亮,橙黃的,甚至還呈現出琥珀色;所以市場上的說法是,全部金黃色的金駿眉,才是最好的;但事實上 ...

駿的有區別嗎

  正山小種和金駿眉在鮮葉的採摘方面有所不同,正山小種採摘的是茶樹嫩芽的1芽1葉或者1芽2葉作為茶葉的選料。而金駿眉必須採摘茶樹剛開芽的嫩葉,摘取芽頭最鮮嫩的葉子為選料。   金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上透過創新 ...

駿的區別是什麼

  正山小種和金駿眉的區別:   一、選料不同   正山小種所選用的原料是茶葉的一芽三葉,而金駿眉則全部是選取芽頭,這兩者就有著明顯的不同了。   二、工藝不同   金駿眉在製作工藝上基本上是沿襲了正山小種的傳統制作工藝,但兩者在製作上還是存在不同,金駿眉只在萎調的時候進行小部分煙燻,而正山小種會在萎調和烘焙 ...

駿的區別

  1、茶葉原料。正山小種分品級,同一種茶樹,茶葉越老檔次越低。金駿眉為第一檔,摘採於最鮮嫩的嫩葉芽頭。茶葉越嫩所含的氨基酸越高,甜度也比正山小種高。第二檔的正山小種摘採與其他紅茶無區別。金駿眉摘採於嫩芽,製成的幹茶外形細緊,稍呈捲曲形,像少女的眉毛。好的正山小種條形較大一些,而差一點的正山小種不怎麼成型,偶 ...

駿的區別在哪裡

  1、選料不同:正山小種紅茶與金駿眉紅茶雖然都是採自同一種茶樹上面,在鮮葉的選擇上面,正山小種採用茶樹嫩芽的一芽一葉或者一芽兩葉作為茶葉鮮葉的,而金駿眉必須選自茶樹剛開芽的嫩葉,摘取芽頭最鮮嫩的部位,5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能製成1斤左右的成品。   2、茶葉的製作工藝:追根溯源從正山小種 ...