1、夏季。
2、每年的五六月份是釣黑鯛魚的最佳時間，因為五六月份是一年中光照最充足的時期，並且很少颳風和下雨，氣壓也相對比較穩定，非常有益於黑鯛魚的繁殖活動。
3、黑鯛魚是一種生活在海里的魚類，它的身體扁扁的，呈長橢圓形，整個身體的顏色大多為灰黑色，腹部為銀白色，背部有堅硬的背鰭。
4、這種魚具有很強的警戒性，對海水變化的適應能力也很強。釣黑鯛魚不僅要考慮海域的自然環境，還要考慮釣黑鯛魚的時機。春季靠近岸邊的水溫會上升，黑鯛魚也開始進行繁殖活動。
1、夏季。
2、每年的五六月份是釣黑鯛魚的最佳時間，因為五六月份是一年中光照最充足的時期，並且很少颳風和下雨，氣壓也相對比較穩定，非常有益於黑鯛魚的繁殖活動。
3、黑鯛魚是一種生活在海里的魚類，它的身體扁扁的，呈長橢圓形，整個身體的顏色大多為灰黑色，腹部為銀白色，背部有堅硬的背鰭。
4、這種魚具有很強的警戒性，對海水變化的適應能力也很強。釣黑鯛魚不僅要考慮海域的自然環境，還要考慮釣黑鯛魚的時機。春季靠近岸邊的水溫會上升，黑鯛魚也開始進行繁殖活動。
釣竿。一般防波堤釣場垂釣以18尺2號磯釣竿，若消波塊朝外延伸較遠的釣場，則需用21尺長竿。若在陸地離水特別高的堤防上，則需用3號竿，中魚後可直接把魚撐上岸來。捲線器宜用2500或3000型的紡車式捲線器。
釣線。母線以3號尼龍有色螢光線較適用，可以看清楚線的位置，以免線太鬆時纏在消波塊的藤壺上。子線以透明度較高的碳纖線為宜，在水中漂動比較靈活，同時也不易被魚發現，一般以1.5號或上、下半號較理想。子線的長度以3公尺左右為宜。
浮標。若使用小型丹錐浮標，將浮標設定在轉環上方5到10公分處。子線上的咬鉛視水流強度而定，通常掛兩粒咬壓，以3B浮標來說，在轉環下方1/3處夾一粒2B鉛，再下方1/2處夾一粒1B鉛;浮標愈小愈佳。但若魚群離岸稍遠時，則需使用高粱杆制的長型浮標。
釣餌。秋初各釣場以福壽螺較佳，但進入東北季風期天氣轉涼以後則以南極蝦較理想。福壽螺作餌宜先以剪刀稍弄破，讓裡面的空氣跑出來，入水後較易下沉;南極蝦釣餌宜選大隻的，去頭，露出肉來，遠投時蝦背朝內，近釣朝外，一次鉤1或2只，包住鉤子即可。目前市售的黑鯛誘餌粉種類極多，效果亦佳，可摻一半搗碎的南極蝦使用，作釣時宜定點並不斷的拋撒在釣點附近。
技巧。拋投時宜將釣組拋投在本流的邊緣處附近，可先遠投再朝內帶;黑鯛吃餌時會先刁住釣餌不動，因此浮標沒入水中時先不管它，待其繼續下沉且開始遊走時再揚竿。搏魚時不要想一下子就急著將其拉到水面，應繃緊釣線慢慢朝回拉，同時拋撒兩杓誘餌在魚旁，以免嚇跑其他的魚。儘量把黑鯛吸引至上層水層作釣，避開水底複雜地形，避免中魚之後切線。
潮水。黑鯛常隨潮水近岸，一般以漲五分到滿潮，以及滿潮後開始退一、兩分潮水有流動時較佳;滿潮停潮時通常魚躲在石縫中，可將咬鉛朝下推到距魚鉤約30公分處，將浮標放到消波塊邊緣水域作釣。
黑鯛的餌食主要有：蝦、牡礪、海參、沙蠶、海腸子、南極蝦、小蟹等，特別對蝦、牡礪、南極蝦。.
黑鯛，又名黑棘鯛，俗稱海鮒、青鱗加吉、青郎、烏頰、牛屎鱲、烏翅、黑加吉、黑立、海鯽、銅盆魚等。主要分佈在西太平洋區，包括日本、韓國、臺灣、中國東海、香港等海域。