1、剛摘下來的銀杏果要儘快處理,要不然會變質變色的。
2、找一個陰涼的地方進行漚制,把銀杏果泡在水裡,泡一個星期左右,時間一過,我外面的肉就會開始腐爛。
3、因為銀杏肉具有腐蝕作用,所以我們要戴上橡膠手套。再進行之後的操作。
4、漚制過的果肉會非常軟,我們找一個篩子或者小筐將,把銀杏果放在裡面,然後泡在水裡面,把銀杏果的果皮除去。
5、我們用同樣的方法,再漂洗一遍,這樣銀杏外殼會更加潔白。
6、洗乾淨之後,我們把果實晾乾,晾到水量在40%左右的時候,再進行儲藏。銀杏的芽有一定的毒性,不建議大家吃很多。
剛摘下來的板栗,外面有一層堅硬的板栗殼,板栗刺又長又硬,而成熟的板栗,板栗殼已經裂開。在處理帶刺殼板栗的時候,要戴上橡膠手套,避免硬刺扎傷手。
方法:
1、將帶殼板栗收集起來,晾曬幾日。
2、用工具,或者腳踩,將板栗刺殼去掉。
3、將板栗放置陰涼處,攤開晾曬。
4、板栗風乾之後,用塑膠袋裝好即可。
1、不要放在陽光下暴曬,暴曬會幹縮成褶皺皮,要在陰涼乾燥通風的環境下自然陰乾。
2、不要在葫蘆上扎孔,那樣不僅破壞了葫蘆品質而且從傷口處會產生黴變。
3、葫蘆在五成乾的時候要去掉葫蘆的表皮,去皮過早會使葫蘆嚴重抽縮,因為葫蘆的水分散失快而葫蘆木質化程度底的緣故.要等葫蘆的水分自然揮發一段時間在去皮。
4、成熟度不好的葫蘆皮薄,木質化程度低基本上都會縮癟或黴爛,沒太大保留價值。
5、磁卡刮淨!清水洗刷!擦乾懸掛!先晾後曬。
楊梅用鹽水浸泡15分鐘,浸泡好之後清洗一遍,可以儲存楊梅的生鮮又可以把楊梅給清理乾淨,鹽水泡具有殺菌作用,可以把裡面的蟲子泡出來,這樣處理摘下來的楊梅就十分乾淨。
楊梅又稱聖生梅、白蒂梅,屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,該屬有50多個種,原產中國浙江餘姚,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有 ...
1、家庭處理
(1)桃膠採下來後先用清水洗乾淨,然後用桑灰湯浸泡(桑灰湯是桑樹枝燃燼後的灰和水的混合物)。
(2)攪拌,將雜質清理出來,然後用清水浸泡,洗去雜質。
(3)將水分吸乾,放置晾曬,曬乾的桃膠呈結晶狀,顏色如琥珀,存放於陰涼乾燥處。
2、工業處理
(1)將採收的幹桃膠用水浸泡 ...
1、採摘新鮮桂花,建議爬梯到樹上手摘,可以節省挑揀的時間,花的質量也很好。
2、用鏤空的容器盛裝,讓桂花透氣而不至於被悶壞。
3、摘下來的桂花先用篩子篩一遍,把雜質過一遍,放入清水,清晰乾淨,撈出來盛入到盤中平攤開,散去表面的水分。
4、烤箱預熱240度,一分鐘,烤盤上放上吸油紙,240度烤制 ...
豆葉摘下來後的處理方法:豆葉撕去筋,洗乾淨,揉皺,然後再浸泡片刻去除澀味,撈起備用。豆角葉中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可以刺激大腸蠕動、幫助排便,降低體內膽固醇,還能夠減少毒素、廢物在體內的積存,能夠預防便秘、高血脂等。
豆角葉中含有維生素C成分,維生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌膚的功效,同 ...
1、玫瑰花摘下來以後儲存時,可以把它製成乾花,但是在把玫瑰製成乾花時,要在乾燥的天氣中進行切割,這樣玫瑰很容易乾燥,而且在採摘時要把它的花莖留長一些,去掉葉子。如果怕麻煩也可以把採摘的玫瑰花放到書中壓平,時間長以後也能得到美麗的乾花玫瑰。
2、玫瑰花摘下來以後還可以放在水中儲存,可以在家中準備一個乾淨 ...
溫水浸泡法:澀柿浸泡在乾淨的水脫澀,如果收穫的柿子為橄欖色(綠色),在35~40℃水中浸泡18小時即可去除澀味;如果黃熟恢復期(果皮黃色),水的溫度應保持在20~25℃,浸泡15~16小時即可去除苦澀味道。
石灰水處理方法:將柿子浸泡在3%的石灰水,一般2~3天即可成熟。
熱處理方法:容器將摘柿子 ...
1、曬乾儲存:採收後直接放在陽光下暴曬2至3小時,當椒果全部開裂,用細竹竿輕敲果實,使種子與果皮分離,再用篩子將種子和果皮分開即可。
2、新鮮儲存:青花椒洗淨控幹,裝進密封塑膠中,袋中放少量涼開水,再平放進冰箱的冷凍室即可。
花椒是芸香科落葉小喬木,分佈北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江 ...