1、食材：銀鱈魚300克；調料：日本黃醬250克，味霖90毫升，清酒90毫升，白糖50克，檸檬片半個。
2、做法：將所有調料攪拌均勻調成醬汁，放入銀鱈魚醃製1到2天。醃好後把銀鱈魚取出用水沖洗，瀝乾，烤箱慢火烤熟表面呈金黃色即可。
1、食材：銀鱈魚300克。
2、調料：日本黃醬250克，味淋90毫升，清酒90毫升，白糖50克，檸檬片半個。
3、將所有調料攪拌均勻調成醬汁，放入銀鱈魚醃製1到2天。
4、醃好後把銀鱈魚取出用水沖洗，瀝乾，烤箱慢火烤熟表面呈金黃色即可。
1、主料：銀鱈魚2片、西京味增150g、糖50g、味啉3大勺、清酒3大勺。
2、將清酒，味啉和糖混合後煮開。
3、拌入西京味增後關火，攪拌均勻成味增醬，晾涼待用。
4、撒少量鹽在銀鱈魚上，放入冰箱醃漬半小時。
5、取出魚，擦乾滲出的水分。
6、把味增醬倒在銀鱈魚上，讓醬料完全覆蓋住魚，放入冰箱醃製24小時。
7、取出醃好的魚，擦乾魚上多餘的醬料，將烤箱預熱200°。
8、將魚送入烤箱上層，魚皮朝上，200°C先烤10分鐘。
9、翻面後再烤2-4分鐘，至表面出現淡淡的焦色即可。
做法：
1、鱈魚解凍後用廚房紙吸乾水分，薄薄上一層生粉，用白葡萄酒、黑胡椒粒、鹽、生抽、少許白胡椒粉醃製半小時左右；
2、將調味汁混合，稍加熱使砂糖溶解備用；
3、平底鍋熱適量油，中火煎鱈魚。等魚兩面上色並煎出香味後取出，倒掉鍋中剩餘的油，並用吸油紙吸乾魚表面的油；
4、鍋中加油，燒熱後將 ...
1、產地不同：鱈魚廣泛分佈於世界的各大洋，主產地於法國、智利、紐西蘭等地。銀鱈魚主要分佈於北冰洋，北太平洋，主產於產地挪威、俄羅斯等地。
2、價錢不同：鱈魚的價格一般在60-200元一斤之間。銀鱈魚的價格高達200元一斤以上。
3、口感不同：鱈魚的肉質十分的細膩，蒸熟後呈蒜瓣狀，易散開。用油煎熟之 ...
1、西京故事大結局為羅家兩口子複合。
2、羅家兩口子複合在望，節目組把童大地一家子和西門鎖、鄭陽嬌夫妻都請到了塔雲山，和眾多的觀眾一起做一個見證，淑惠和羅天福都被蒙了眼睛，要透過觸控猜出對方是誰，淑惠一把就摸出了羅天福，說化成灰她也認識，羅甲成看著這一切，眼圈紅了，在眾人的鬨笑和掌聲中，淑惠和羅天福擁 ...
1、主料：鱈魚300克。
2、輔料：杏仁50克，芹菜50克，檸檬汁50克，小麥麵粉50克，雞蛋50克。
3、調料：黃油25克，白葡萄酒10克，鹽3克，胡椒粉3克。
4、將鱈魚宰殺洗淨切段，放入器皿中加精鹽、胡椒粉、白葡萄酒、檸檬汁拌勻入味醃製20分鐘。
5、芹菜洗淨切成末。
6、雞蛋磕 ...
1、塑封包裝儲存：塑封包裝儲存食物既經濟又實惠，既儲存了水分，營養又不會流失。
2、保鮮膜包裹儲存：銀鱈魚可以用保鮮膜將魚塊包裹好，如果第二天吃就放冰箱冷藏；如果過兩天再吃就要放冰櫃儲存了。
3、醃製處理後儲存：按著醃鹹肉的方法，先將魚從中間破開，將鹽和花椒粉一起用小火炒一下，放涼，然後塗在魚的表 ...
1、西京故事大結局為羅家兩口子複合。
2、羅家兩口子複合在望，節目組把童大地一家子和西門鎖、鄭陽嬌夫妻都請到了塔雲山，和眾多的觀眾一起做一個見證，淑惠和羅天福都被蒙了眼睛，要透過觸控猜出對方是誰，淑惠一把就摸出了羅天福，說化成灰她也認識，羅甲成看著這一切，眼圈紅了，在眾人的鬨笑和掌聲中，淑惠和羅天福擁 ...
1、最簡單的方法就是把魚破肚以後用溫水把魚多洗上兩遍，但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水。
2、將魚去鱗剖腹洗淨後，放入盆中倒一些黃酒，就能去除魚的腥味，並能使魚滋味鮮美。
3、溫茶水去味法，將魚放在溫茶水裡浸泡一下可去魚腥味。
4、還可以把洗淨的魚放在冷水中，再往水中入少量醋和胡椒粉，或放 ...