1、食材：錐螺，筍，辣椒、蔥姜、鹽、油、白酒。
2、錐螺清洗乾淨，用清水多衝洗幾次。
3、辣椒切段、蔥切碎、姜切絲備用。
4、鍋裡放少許油，油熱後，爆香蔥姜，將錐螺下鍋翻炒，加入辣椒一起翻炒。
5、加半小勺白酒去腥、半小勺鹽、不斷翻炒幾分鐘即可出鍋。
錐螺500g、大蔥少許、姜少許、辣椒3個、花椒15個、鹽少許、白糖少許、香油少許、油15ml。
1、錐螺清洗乾淨，用鉗子夾掉小頭的尖，用清水多洗幾遍。
2、辣椒切段，蔥切碎，姜切絲備用。
3、鍋內放少許油，油熱後，放花椒、辣椒、薑絲、蔥花，爆出香味。
4、將錐螺下鍋翻炒，加半勺料酒，少許鹽，白糖，大火不斷翻炒一分鐘左右，出鍋前淋少許香油即可裝盤出鍋。
1、主要食材：新鮮錐螺，筍，辣椒、蔥姜、鹽、油、白酒。
2、錐螺清洗乾淨，用清水多衝洗幾次。
3、辣椒切段、蔥切碎、姜切絲備用。
4、鍋裡放少許油，油熱後，爆香蔥姜，將錐螺下鍋翻炒，加入辣椒一起翻炒。
5、加半小勺白酒去腥、半小勺鹽、不斷翻炒幾分鐘即可出鍋。
“東風螺從幼體到成螺都靠吃海魚、海藻、豐年蟲為生，不用任何餌料和藥物。同時，由於抗病能力極強,東風螺的存活率高達95%以上，東風螺從幼體到苗成長期約為60天。”
東風螺在廣東俗稱“花螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場十分暢銷的優質海產貝類。我國的主要種類有方斑東風螺、泥東 ...
錐螺多產于海洋區域，殼體修長精緻，約有30層凸圓的螺層，而釘螺多產於淡水區域，並且釘螺是能夠水陸兩棲的螺類，幼體多喜歡生活在水中，成熟後由水中遷徙至岸上。
釘螺屬軟體動物，有雌、雄之分，水陸兩棲，由螺殼和軟體兩部分組成，軟體部分的前部為頭、頸、足和外套膜，後部是內臟;表面有縱肋者稱"肋殼釘螺& ...
1、主料：錐螺600克。
2、調料：色拉油適量，食鹽半小勺，幹辣椒適量，白酒半小勺。
3、做法：錐螺清洗乾淨，用清水多衝洗幾次。辣椒切段、蔥切碎、姜切絲備用。鍋裡放少許油，油熱後，爆香蔥姜，將錐螺下鍋翻炒，加入辣椒一起翻炒。加半小勺白酒去腥、半小勺鹽、不斷翻炒幾分鐘即可出鍋。 ...
殺手螺吃魚殺手螺是雜食性的，可以吃螺糧，也可以吃菠菜、綠苔、螺旋藻，還可以吃乾魚食、小蝦米。如果家裡有死了的魚，也可以拿來喂殺手螺吃。不過餵養殺手螺的話，給它吃沉底飼料就可以了，喂菠菜的時候則注意避免農藥殘留。 ...
吃殼裡面的肉。佛手螺外形長得比較複雜，其實肉質都集中在中間位置，從把柄位置開啟就可以看到美味的佛手螺肉了，然後用手將其抽出來即可，佛手螺中含有大量的優質蛋白、微量元素、氨基酸等營養成分，食用後對身體很有好處。
佛手螺怎麼吃：直接食用：佛手螺吃的部位在硬殼板下端，將把柄位置粗糙的硬皮掰掉，露出來的白色肉 ...
錐螺的肉吸出來的方法是炒之前去釘螺尾巴，可以用剪刀或其它東西砸掉，燒好吃的時候要先在碎尾端吸一口，然後再吸前面的肉，這樣就很容易把錐螺的肉吸出來。錐螺本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西 ...
笠螺是除藻的好幫手。笠螺的主要食物就是藻類，特別是魚缸中產生的褐藻，這是笠螺最喜歡吃的。除此之外，笠螺也會吃一些腐爛的水草和煮爛的食物殘渣。如果投餵魚糧蝦糧，它們也吃。將笠螺放在草缸中除藻，是一個很好的選擇，因為它們不但除藻能力強，而且產下的卵不會孵化。但是它們在淡水中容易死亡，這點需要特別注意。
笠 ...