筷子表面氧化了。一般筷子掉色,並無問題,這同筷子本身的材質有關係,原料是木材或毛竹,筷子本身都含有木素質,遇水會溶解一部分,水略微變淺黃比較正常,對人體不會有害。但是,筷子在生產加工過程中,會加入一些微量的化學試劑,這樣的試劑可能會導致筷子掉色。
鐵木鐵木是樺木科鐵木屬的植物。分佈於日本、朝鮮以及中國大陸的甘肅、河南、陝西、四川、河北等地,生長於海拔1000米至2800米的地區,一般生長在山坡林中,尚未由人工引種栽培。
筷子表面氧化了。一般筷子掉色,並無問題,這同筷子本身的材質有關係,原料是木材或毛竹,筷子本身都含有木素質,遇水會溶解一部分,水略微變淺黃比較正常,對人體不會有害。但是,筷子在生產加工過程中,會加入一些微量的化學試劑,這樣的試劑可能會導致筷子掉色。
鐵木鐵木是樺木科鐵木屬的植物。分佈於日本、朝鮮以及中國大陸的甘肅、河南、陝西、四川、河北等地,生長於海拔1000米至2800米的地區,一般生長在山坡林中,尚未由人工引種栽培。
1、將發黑的鐵木菜板先用熱水清洗一遍,在清洗的過程中用刷子刷洗。
2、然後在菜板上撒上一些鹼面,然後用乾淨的布,仔細的擦拭乾淨。
3、擦拭完之後再用熱水進行沖洗,並且放入高濃度鹽水中浸泡一段一時間。
4、泡完之後再將適量的食用油,塗抹於菜板上,涼一天即可。
如果是純鐵木筷子的,掉色無毒,但用到掉色的,時間肯定很長,木頭筷子上可能會滋生大量細菌,最好是換掉。
鐵木(學名:Ostryajaponica),是樺木科鐵木屬的植物。木材較堅硬,淡黃灰色,有光澤,供製傢俱及建築材料之用。透過鐵木製成的筷子不純天然的筷子,不過,如果塗抹上油漆的話,就會影響到它的使用效果。鐵木筷子是好,但是不要使用有油漆的鐵木筷子。