鐵木菜板初次怎麼處理

　　第一步：找到一個合適尺寸的盆子，在盆子中放入水，並且加入適量的食用鹽，將其攪拌均勻。第二步：將菜板放入盆子中，進行浸泡，需要的時間大概為10天左右。第三步：將菜板取出，將其中的水分充分晾乾，採用植物油進行燒開，用抹布蘸取植物油塗抹在菜板的表面可以防止開裂。第三步：菜板完全乾透，用到在側面彈出一道錢溝，用鐵絲沿著這道淺溝緊緊的扎住。

　　新鐵木菜板不會開裂的處理方法有：

　　1、將菜板整體泡在濃的食鹽水中２~３小時即可。

　　2、新菜板在上下兩面及周邊塗上食用油，油幹後再塗三四遍即可。

　　鐵木的木材木質較為堅硬，有淡黃灰色，有淡淡的光澤，並且鐵木的木材伴有淡雅的清香，是一種很好的傢俱、建材材料產品。使用鐵木做成砧板材料，鐵木菜板的材質纖維細密，堅硬如鐵，表面光滑、平整，有很強的耐腐蝕性、耐水性。鐵木砧板有很長的使用壽命，可以說鐵木是一種上乘的砧板材料。但是鐵木的健康安全性卻一直備受質疑。

　　1、將發黑的鐵木菜板先用熱水清洗一遍，在清洗的過程中用刷子刷洗。

　　2、然後在菜板上撒上一些鹼面，然後用乾淨的布，仔細的擦拭乾淨。

　　3、擦拭完之後再用熱水進行沖洗，並且放入高濃度鹽水中浸泡一段一時間。

　　4、泡完之後再將適量的食用油，塗抹於菜板上，涼一天即可。