鐵觀音可以做奶茶嗎

　　1、鐵觀音可以做奶茶。

　　2、鐵觀音奶茶怎麼做：

　　（1）首先準備好以下幾種材料：碳香鐵觀音50g，牛奶500ml，蜂蜜2勺，砂糖50g。

　　（2）首先，將鐵觀音沖泡一次後文火煮開，待煮開後，加水200ml多了味太淡，後面還要加奶。

　　（3）接著煮開出香味後放入鮮奶，邊加熱邊攪拌至奶香茶香融合，一般煮7分鐘，最後關火。

　　（4）加入砂糖，比你加入蜂蜜，混合，隔煮鍋放在裝滿冷水的人中攪拌冷卻，最後用水壺過濾即可！

　　鐵觀音是可以做奶茶的，但不是最佳選擇。重發酵，重焙火的茶更適合衝調奶茶。

　　用鐵觀音做奶茶的方法:

　　材料:鐵觀音茶葉1小勺（5毫升、約3克），牛奶180克，鹽一小匙。

　　步驟:

　　1、將一小勺茶葉倒入茶壺;

　　2、牛奶用奶鍋煮開，趁沸騰的時候立刻倒入茶壺裡。蓋上茶壺蓋，等待2到3分鐘;

　　3、兩三分鐘後，把鐵觀音茶透過細的茶篩網，濾掉茶渣;

　　4、在過濾後的奶茶里加入一小匙鹽，攪拌均勻即可。可根據個人口味加入糖或蜂蜜，也可不加，享受奶茶的原味。

　　鐵觀音是可以做奶茶的，不過一定要將鐵觀音煮沸以後再去製作。鐵觀音是我國的傳統名茶，也是中國的十大名茶之一，有著“七泡有餘香”的美稱，根據其發酵程度和製作工藝可分為三類，分別為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音以及陳香型鐵觀音。

　　可以將鐵觀音放進冰箱進行冷凍儲存，這樣可以適當延長鐵觀音茶葉的儲存期限，不過要保證其儲存容器的密封性。

　　儲存鐵觀音最主要的是要防止其出現異味和黴變，最好將其存放在乾燥、真空、避光的環境中。

　　避免將鐵觀音放置在異味大的環境，因為茶葉的吸附性較強，容易吸收外界環境中的味道，這會影響茶葉的飲用感。