鐵觀音是涼性茶嗎

　　鐵觀音不是涼性茶。是溫性茶。鐵觀音是十分不錯的茶葉，而茶葉被分為涼性、寒性、熱性、溫性等，其實鐵觀音是溫性的，它不會給身體造成任何危害，適合大多數人群飲用，長期飲用鐵觀音茶有著很好的清熱降火、抗衰老等多種功效，對身體有著很大的幫助。

　　鐵觀音是否涼性還要取決於鐵觀音的加工方式。市場上的鐵觀音有清香型、陳香型、濃香型、炭焙型的幾種鐵觀音。因為加工方式的不同所以導致了清香型和陳香型這兩種鐵觀音是偏涼性一些的，而濃香型和炭焙型的鐵觀音是偏溫性一些。

　　一般情況下，大部分男性，以及平時比較容易上火的人，以及身材比較胖的朋友，適合喝涼性的清香型和陳香型的鐵觀音，而且鐵觀音可以使虛胖體質的朋友們更好的減肥。而大部分女性，以及一些腸胃不太好的朋友，有些朋友在夏天的時候多吃一點西瓜或者吃點苦瓜就會腹部不舒服的人，是比較適合喝濃香型和炭焙型鐵觀音的。而老鐵茶性就更加溫和，還有調理腸道，降尿酸之功效。

　　大紅袍茶，溫而不寒且不傷胃，滋味醇厚，香氣濃郁，飲後齒頰留香，經久不退。大紅袍的品質特徵是，外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

　　大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。