長山藥種植方法

　　1、生活環境。種植長山藥的周圍環境要求無“三廢”汙染，地勢要平坦、向陽，排水通暢，土壤耕作層深厚，地下水位在1米以下，肥力較高的沙質壤土中進行種植。

　　2、選擇品種。長山藥生長期長，一般進行一年一茬栽培。選用抗病、優質、豐產、商品性好、適應本地氣候環境的當地優良山藥品種。

　　3、種植。長山藥種植一般是以山藥栽子作為繁殖材料，即在山藥塊莖收穫刨出時，把塊莖先端具有隱芽和莖痕的一段切下，一般長 20 ～ 30釐米，太短了影響來年種植產量。山藥栽子收取後，把它放入地窖內貯藏，用於來年栽植。還可以把塊莖切成長 8 ～ 10釐米，重約 30 ～ 40克 的小段作為種段。山藥栽子準備好後，就可以直接用於栽種，也可以先進行催芽，然後再定植。

　　4、整地施肥。在每年 的10 月中下旬封凍前，在準備第二年種植長山藥的耕地中，按每間隔 1米距離起壟做畦，在畦內開溝。深翻後的土壤，經冬季凍曬，可以加速耕作層土壤熟化，提高肥力。來年 3 月上旬驚蟄前後，土壤解凍後，在深翻凍曬好的耕地中，在清明前後，澆足底水，過一次手耙後，就可以進行栽種。

　　5、適合定植。長山藥為喜溫的作物，不耐霜凍，當每年的春季地溫穩定在 9 ～ 10攝氏度以上的時候，為適宜的定植期。一般在清明後 4 月下旬，在施入有機肥、澆足底水的耕地中央，開 10釐米深的溝，按株距（指山藥栽子嘴間距）20釐米，栽子與溝的方向平行，把山藥栽子水平放入溝中，然後覆土 6-10釐米。

　　6、田間管理。山藥栽種後，當莖蔓長到 30 ～ 35釐米的時候，每株山藥插一根竹竿或高粱杆，搭成“人”字架，架高約 150釐米，或每 3 ～ 4 根交叉，從上部捆成一束，把莖蔓扶上架，並及時剪掉側枝，增加田間通風透光，可以由於山藥生長。

　　1、選種：要求種薯色澤鮮豔，頂芽飽滿，塊莖粗壯，瘤稀，根少，無病害，不腐爛，未受凍，重150克左右。用山藥段子播種要求其直徑在3釐米以上，長度為15～20釐米。

　　2、催芽：播種前15～20天，取出層積存放的山藥段子，放在25～28℃的環境中培沙3～5釐米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。

　　3、播期：播種時期要以終霜後為宜，山東地區一般在4月中下旬播種。

　　4、播種：先用鋤頭沿標記行開溝，溝深8～10釐米，找到塑膠套管再將種薯水平擺放在塑膠套管切口的上方，然後澆水，水滲完後，先把溼土覆蓋在種薯上，再覆蓋一層乾土，等水浸潤透乾土後，再用乾土把種植溝覆平。

　　1、常規種植技術。新茬地一般在冬前，深翻晾曬（不要打亂土層），種植鐵藥需深翻80-90cm，種栽繁殖需深翻40-50cm。春季整地時每畝施優質腐熟農家肥500kg，腐熟餅肥100kg，優質氮、鉀、三元複合肥50kg作底肥，進行整地。

　　2、開溝種植技術山藥開溝種植：一是產量、品質好、商品率高、效益佳；二是投資不多（每畝250-300元）且省力；三是拓寬對土壤質地的選擇，擴大種植區域；四是行距加寬有利於田間管理。開溝種植：一般行距90cm，溝深80-120cm，同時自然隆起的30-35cm的高壟。開溝前先定出一條線，然後在線上撒施肥料，畝施優質幹雞糞100kg，複合肥50kg，硫酸鉀30kg。施肥中嚴禁使用硝態氮肥。

　　3、適時播種。當5釐米地溫穩定在10℃時即可進行種植，一般在每年的4月10日至4月20日。種植密度山藥7000-8000株/畝，株行距l0*70cm。播後覆土3-5cm，蹲實保墒即可。鐵棍山藥種植後要在四周挖排水溝，並於外溝相通，尤其是開溝種植更為重要，保證雨季排水暢通，不致塌溝，提高產量和商品率。

　　4、田間管理。搭架鐵棍山藥搭架有利於通風透光、提高產量，減少病蟲危害。一般出苗後即可扎杆搭架高1.5米左右，每株一根，在距地面1-1.2米處交叉捆牢。中耕鋤草出苗後應及時鋤草，避免與鐵棍山藥爭奪養分，前期可淺鋤，後期以人工拔除為主。適時澆水鐵棍山藥種植前澆一次底墒水，種植後墒情不足時可補一次小水，保證山藥正常出苗，有條件的以噴溉最好。山藥上滿架後應結合追肥進行澆水，注意立秋前澆水要少要小，促使塊根下扎，立秋以後（8月中旬），可灌一次大水（也叫攔頭水），有利於鐵棍山藥膨大。開溝種植應用噴灌澆水，防止塌溝。