長期吃不放鹽的食物會怎麼樣

　　少吃放鹽的食物有利於人體的身體健康，但是不進食放鹽食物不符合飲食習慣，建議食物少量放鹽。

　　鹽裡面有鈉離子，攝入鈉離子過多會使人血壓升高。相反的另外一種離子，鉀離子，會使人的血壓降低，比如香蕉中含鉀離子較多。不放鹽的食物，也不一定不含鹽，要具體食物具體分析，綜合分析其成分組成。

　　調料是人們用來調製食品以讓食物具備美妙味道的輔助用品，有鹹味、甜味、酸味、辣味、鮮味調料，包括各種醬油、食鹽、醬味等。在人體的七大營養素當中，水、蛋白質、脂質、礦物質、維生素、碳水化合物和纖維素七個部分，每一個都是保證人體正常新陳代謝的必要物質。食用油亦是如此，其作為脂質的一種，也是人體很重要的營養成分之一。長期不吃油會導致身體營養不良，易出現疲勞、體力不支、水腫、目光黯淡等症狀。油是人體不可缺少的營養元素之一，人體的很多生理活動都得益於體內的脂質，如維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收、血脂的調節、血栓的清理等都需要油脂的參與。

　　食鹽是一日三餐中不可少的調味品。其重要性遠遠高於其他任何調料。食鹽中含量最高的是氯化鈉，另外還有少量的水分、無機鹽和其他雜質。對於人體來說，鹽的作用非常多。可以維持相對穩定的“內環境”，調味，增進食慾，使肌肉保持活力。

　　但是，吃鹽要適量，據科學成果表明，一個成人，每日大約需要食用10~15克鹽，就可滿足身體的需要。但是，對於一個高溫作業的工人來說，汗流浹背，汗水帶走了許多鹽分。因而，每天則需攝入40~50克鹽。