1、要看超市所處地理位置，以及超市所面對的人群，周邊所在地，如果周圍居住區比較多，那麼賣菜的超市應該是很盈利的；
2、同時要根據時節賣相應的蔬菜，要保持蔬菜新鮮，打好自己超市的牌子；
3、蔬菜一定要新鮮，保持水分，只有這樣才可以吸引更多的顧客，生意才能更好；
4、注意進貨渠道，如果有價格低廉，又新鮮的蔬菜進貨渠道，賣菜小超市一定大有前途。
1、要看超市所處地理位置，以及超市所面對的人群，周邊所在地，如果周圍居住區比較多，那麼賣菜的超市應該是很盈利的；
2、同時要根據時節賣相應的蔬菜，要保持蔬菜新鮮，打好自己超市的牌子；
3、蔬菜一定要新鮮，保持水分，只有這樣才可以吸引更多的顧客，生意才能更好；
4、注意進貨渠道，如果有價格低廉，又新鮮的蔬菜進貨渠道，賣菜小超市一定大有前途。
1、申請食品經營許可，應當符合下列條件：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離；
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營裝置或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的裝置或者設施；
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；具有合理的裝置佈局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
4、營業執照辦理流程：確定公司型別、名字、註冊資本、股東及出資比例後，可以去工商局現場或線上提交核名申請。核名通過後，確認地址資訊、高管資訊、經營範圍，線上提交預申請。線上預審透過之後，按照預約時間去工商局遞交申請材料。攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件，到工商局領取營業執照正、副本。
開個賣包子的店需要辦理以下手續：
1、店鋪選址；
2、店鋪起名，要到當地工商管理部門查詢不能有重名；
3、店鋪法人及法人的身份證、手戳、印章等；
4、店鋪的管理和工作人員名單；
5、到工商管理部門辦理店鋪註冊手續，獲得工商局頒發的營業執照；
6、去防疫站為店鋪工作人員體檢辦理健康證，辦理店鋪的衛生許可證、肉類合格證；
7、到公安局辦理公共場所安全經營許可證；
8、辦理稅務登記手續；
9、包子鋪開張的裝修、裝置和炊具、餐桌椅、人員招聘、規章制度、財務管理等各項準備；
10、如果是加盟店鋪的話，要繳納一定的加盟費。