1、用水衝一下鍋。
2、在煮牛奶前，可以用乾淨的水，把鍋裡面都衝一下。
3、這樣鍋裡就是溼潤的了。
4、倒入牛奶。
5、把牛奶慢慢地倒入在鍋裡，儘量不要沾到鍋邊上。
6、在中間倒這樣比較容易。
7、邊上的一加熱很容易粘上。
8、用小火慢慢熬。
9、因為奶製品不能高溫，要不裡面的營養都被破壞了。
10、先用小火把鍋熱熱，鍋熱後，加大火熱牛奶。
11、大火也不要太大，太大會燒到鍋邊的。
12、在熱的過程中要不斷地攪拌。
13、不停的用小勺繞，這樣不會糊了。
1、用水衝一下鍋。
2、在煮牛奶前，可以用乾淨的水，把鍋裡面都衝一下。
3、這樣鍋裡就是溼潤的了。
4、倒入牛奶。
5、把牛奶慢慢地倒入在鍋裡，儘量不要沾到鍋邊上。
6、在中間倒這樣比較容易。
7、邊上的一加熱很容易粘上。
8、用小火慢慢熬。
9、因為奶製品不能高溫，要不裡面的營養都被破壞了。
10、先用小火把鍋熱熱，鍋熱後，加大火熱牛奶。
11、大火也不要太大，太大會燒到鍋邊的。
12、在熱的過程中要不斷地攪拌。
13、不停的用小勺繞，這樣不會糊了。
1、第一次使用的不粘鍋，首先第一步應該撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標籤浸溼後就比較好處理乾淨了。
2、然後用溫水加點洗潔精，以海綿擦洗，然後用清水沖洗乾淨，再用乾的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油（最好不要使用牛油或豬油）。
4、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘至油溫開始冒煙即可關火。
5、待鍋自然冷卻後，再次清洗乾淨即可使用。這樣不僅利於不粘鍋，還可以使不粘鍋的煮食效果達到最佳。
不粘鍋因為其炒菜不會粘鍋的效能，被廣大消費者所青睞有加。不粘鍋可以說得上是人手一個，在家庭烹飪中發揮了極大作用。但很多購買回來後發現，不粘鍋極易粘鍋，這可能與你開鍋的方式不對，下面我們來看看不粘鍋要怎麼開鍋。
不粘鍋怎麼開鍋
1、將鍋上的標籤撕乾淨，可以滴兩滴風油精，更好撕。
2、在鍋中加入適量的溫水，煮沸後倒掉，用抹布或廚房紙吸乾殘留的水分。
3、加入適量的植物油加入鍋中，最好不要用牛油和豬油。用刷子或轉動鍋體將油均勻塗抹到整個不粘鍋的表面。
4、將油塗抹均勻後，開火加熱至冒煙後立即關火。
5、等待不粘鍋自然冷卻，在簡單沖洗乾淨不粘鍋的表面即可。
另外不粘鍋在日常使用過程中，也需要定期按照上面的步驟養鍋。還有在炒菜時不能使用金屬鍋鏟或堅硬材質的鍋鏟，日常清洗時也不能用鐵刷或鋼刷來清洗不粘鍋。
鐵鍋怎麼開鍋不生鏽不粘鍋
1、先用清水加少許洗潔精，用百潔布把鍋子裡裡外外洗刷一遍，然後用清水把鍋沖洗乾淨。
2、把鍋用廚房紙擦乾淨水分，放到爐灶上，用小火烘乾。
3、準備幾塊肥豬肉，用夾子或者筷子夾著肥豬肉，邊小火加熱邊往鍋邊緣擦。一定要反覆多次每個角落都擦到。
4、慢慢加熱逼出豬油，然後用小鏟子或小勺子往鍋邊緣淋油。這個動作反覆多做幾次，保證鍋內壁全部被油浸泡過。
5、把鍋裡的油倒掉，留一塊肥肉，把鍋外面也反覆擦一遍。
6、最好把鍋靜置放涼，待完全冷卻後再用溫水反覆擦洗。
7、上述2-6步反覆做3遍，最後一次擦拭完油留在鍋裡放置一夜，讓鍋油浸一宿。