1、喀什地區是中國唯一能夠種植阿月渾子或開心果的地方。據專家介紹,開心果在全世界的原產國是伊朗,後被美國引種。現在美國加州是最大的產地。國內商店內銷售的,多是美國加州產品。我國也開始有大面積的種植。
2、原產於伊朗,分佈於義大利、法國、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國,美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積,俄羅斯以及中國大陸的新疆等地,也已廣泛栽培。
1、喀什地區是中國唯一能夠種植阿月渾子或開心果的地方。據專家介紹,開心果在全世界的原產國是伊朗,後被美國引種。現在美國加州是最大的產地。國內商店內銷售的,多是美國加州產品。我國也開始有大面積的種植。
2、原產於伊朗,分佈於義大利、法國、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國,美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積,俄羅斯以及中國大陸的新疆等地,也已廣泛栽培。
新疆。開心果產地主要分佈在新疆地區。雖然在唐朝時期我國就引進了開心果樹種和種植技術,但是介於產地範圍不廣,因此國內的開心果產量並不大。我國栽培開心果雖然歷史悠久,但多為零星種植,主要集中分佈在新疆天山以南的喀什和田、阿克蘇地區,以疏附縣和疏勒縣種植的較多。
開心果:開心果又名阿月渾子,為漆樹科黃連木屬的多年生落葉果樹。野生種起源於中亞和西亞山區,西亞栽培最早,有3500年栽培歷史,中亞栽培歷史有2000年,歐州栽培最早的是義大利,有1500年曆史。1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞,1970年開始在美國大量栽培。現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。
1、開心果產地:敘利亞、伊拉克、伊朗、俄羅斯西南部和南歐;我國新疆有栽培。
2、開心果(pistacia vera L.)又名阿月渾子,為漆樹科(Anacardiaceae)黃連木屬(Pistacia)的多年生落葉果樹。野生種起源於中亞和西亞山區,西亞栽培最早,有3500年栽培歷史,中亞栽培歷史有2000年,歐州栽培最早的是義大利,有1500年曆史。1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞,1970年開始在美國大量栽培。現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。我國在唐代由波斯(伊朗)引入,栽培歷史有1300年左右。
3、其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,對心腦血管疾病、老年性視網膜病變、防衰老等具有醫療保健功效,是世界堅果市場十分暢銷的保健休閒食品,近年來已成為世界第五大堅果作物。能適應嚴酷的生長條件, 具有耐旱、抗熱、抗鹽 鹼地等特性,可供乾旱地區和丘陵山坡大面積種植。