開超市需要什麼裝置

　　需要以下裝置：

　　1、超市貨架：超市貨架是開超市必備的裝置，用以擺放各種商品。除超市貨架外，水果架，蔬菜架，促銷臺可能也是常見的裝置；

　　2、收銀系統：收銀系統一般包括收銀臺，收銀機，收銀軟體。根據超市的規模決定收銀裝置的數量，一般放在出口處；

　　3、製冷裝置：製冷裝置有很多種，經營生鮮需要冷藏冷凍裝置；水果蔬菜需要水果保鮮櫃和蔬菜保鮮櫃；經營鮮奶飲料需要風幕櫃和飲料展示櫃；經營速凍食品、冷凍食品，少不了速凍島櫃；經營熟食需要熟食櫃；經營冷鮮肉需要鮮肉櫃；經營蛋糕和麵包需要蛋糕櫃和麵包櫃；對於小超市，少不了冷飲冰櫃。總之根據自己開超市的規模和經營種類，可以選擇自己需要的保鮮櫃、冷藏展示櫃產品；

　　4、其他裝置：除去上面必備的常見裝置外，根據超市的規模大小，還有一些可能需要的裝置，比如存包櫃，購物車，購物籃，電子秤，貼標機等。

　　1、三證：營業執照、稅務登記證和衛生許可證必須齊全，其中衛生許是一個大證，證明你的衛生條件是合格的，除此之外，每一個單品的每一個批次需要有質檢報告。

　　2、菸草證：如果銷售香菸類商品，一定要辦理菸草證。

　　3、健康證：如果超市涉及生鮮、熟食和新鮮烘焙等二次加工的，還需要相關從業人員辦理健康證件等。

　　4、其他證件：食品流通許可證和消防證也是必不可少的。

　　1、選擇店面：確定面積大小，地理位置，根據店面裝修，及周圍的環境，來確定所經營商品。

　　2、找貨源：找當地的批發商戶和廠家。

　　3、商品擺放：注意商品擺放的位置，日用品類，食品類放入超市內部，菸酒及耐用品放置在超市外部。

　　4、商品分類：日用系列和食用系列，日用系列有洗滌用品，化妝品、衛生用品；食用系列有，小食品、酒煙類、冷鮮類、奶製品、調味品等，按店面大小來上商品。

　　5、管理：買一個電子收銀機，在裝一套收銀軟體，監管店裡的收款和盈虧情況。

　　6、裝監控錄影：監管你的貨品丟失情況。