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關於小年的由來資料+小年是什麼意思

關於小年的由來資料 小年是什麼意思

  關於小年的由來資料 小年是什麼意思

  小年是什麼意思

  小年是臘月二十三或二十四,民間稱為過小年,是祭祀灶君的節日。小年,從字面意思上看有三種解釋。一是指農曆臘月是二十九天的月份,二是指節日,臘月二十三或二十四日,舊俗在這天祭灶,第三種解釋是指果樹結果少,竹木生長慢的年份。 作為節日來講,由於地域風俗的差異,小年在全國各地賦予的含義和習俗也是不同的,比如北方大部分地區稱臘月二十三或臘月二十四的祭灶節為小年;江浙滬一帶很多地區稱正月初五為小年;中國國內也有不少地區稱正月十五元宵節為小年,也有地方稱冬至為小年。

  小年的由來

  傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之後終日花天酒地,敗盡家業淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當,一頭鑽到灶鍋底下燒死了。玉帝知道後,認為張生能回心轉意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天彙報,大年三十再回到灶底。老百姓覺得對灶王一定要敬重,因為他要上天彙報。於是,漢族民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來年平安和財運。

  小年的風俗,由來甚久。灶君,在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。據說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖禁、清水、料豆、秣草,其中後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗在在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那裡講壞話了。記述春秋時孔丘言行的《論語》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。先秦時期,祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷;或說是行、井、戶、灶、中雷)。祭灶時要設立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設定籩豆,迎屍等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。

  古人祭灶的日期,歷來說法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國封建社會里,諸教並存,神靈之數高達萬千之多,民間習慣一概敬之。可能是為了簡化統一,易記易行的緣故,把灶君每月上天稟報一次的說法,演化成了每年上天一次。並且把時間固定在臘月二十三日或二十四日。這一天,也就成了傳統的祭灶節日。

  山西境內,絕大部分地區是臘月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、陽城等少數地方是臘月二十四日祭灶。

  祭灶時,需要一些供品,各地的供品又各不相同,一般有灶糖、水餃、粉團、棗山摸等幾種。

  灶糖,又稱“搪瓜”,因其多做成團形,像瓜形,中空,故得名。灶糖的主要原料是麥芽糖。也有用江米磨粉加怡糖製作的。灶糖的粘性特別大,入口粘牙,所以有的地方又稱為“膠牙搪’。用u搪祀灶,俗信可以粘住灶王爺的嘴,使他上天后無法說人的壞話;又因其味甜,俗信灶神吃搪後嘴變甜,就會多說好話。在北京,因為灶糖是按照關東的傳統制法做成,故得名“關東搪”。山西地區則統稱“麻糖”。在上海、江蘇,灶搪的形狀呈元寶形,也稱“糖元寶”。此外,還有做成革養、葫蘆以及一些小動物等形狀的。

  北方地區多用水餃祭灶,取民間“起身餃子落身面”的飲食習慣。在山東聊城,小年晚上祭灶時要供奉一碗或三碗水餃(每碗盛幾個即可),並在碗上橫搭幾雙筷子;近年來有的人家也開始用元宵祭拜,也是意在讓灶王爺不張口說壞話。江浙一帶普遍用粉團辭灶。

  在江蘇。臘月二十四晚上,用米粉、紅塘各半,和勻、搓成小丸,俗稱“瑪瑙團”。將四個粉團疊壘起來,有的還用米粉做雞、鵝、秤、錘、米囤等物摻雜其間。浙江湖州雙林祭灶時所制的米粉團,稱“送灶圓子”,核桃般大小,和以南瓜成黃色,有的還做成元寶、聚寶盆等形狀。

  棗山模是山東、山西、陝西、甘肅一帶常見的祭灶供品,它是一種層層佈滿紅棗的大饅頭,個大的直徑約半尺,高一尺有餘,重達十斤,分為五層。每層饅頭都是以多個大紅棗為中心做成雲紋或如意紋形。因其輪廓似山形,故稱“棗山”,也稱“棗排”“棗盤’。

  在山西,有的棗山模上還要捏老虎和山羊,老虎捏成上山狀。山羊捏成下山狀,意思是老虎下山會吃人,上山就平安了,羊在山上吃飽了,平安下山回家來,反映了人們期盼平安的美好願望。

  另外,各地祭灶供品還有鑽糕、糖餅、柿餅等。總體來說,祭灶時供品的主要特點就是甜和黏,主要意圖都是讓灶王爺上天后不能說話或只說好話。

小年南和小年北是什麼意思 什麼叫南方小年北方小年

  小年南和小年北是什麼意思

  小年北和小年南,主要是指小年這一天的節日日期,在南北是不同的,北方是臘月二十三過小年,而南方臘月二十四過小年,所以,就有了小年北和小年南之分。小年通常被視為忙年的開始,意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等,準備乾乾淨淨過個好年,表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。

  小年的來歷

  小年,是每年農曆的臘月二十三或二十四日。在這一天,傳統人家都會在家裡祭拜灶神,以祈求平安吉祥。關於小年的由來,主要與民間傳說中的灶王爺有關。傳說灶王爺名叫張單,本是民間的一個俊俏公子。張單娶妻後性格大變,成天遊手好閒,最後落得個沿街乞討的下場。一天,張單在乞討時走到了前妻家中。見到妻子後,張單羞愧難當,一頭鑽進了灶臺被大火燒死。玉帝知道此事後,認為張單知道羞愧,便把他封為了灶神掌管民間,並讓他每年臘月二十三日上天彙報,百姓知道此事後,紛紛在臘月二十三日這天祭拜灶神,希望灶王爺上天后能夠多彙報家裡的好事,所以民間便有了:上天言好事,回宮降吉祥的俗語。

  宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。雲車風馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞,貓犬角穢君莫嗔;送君醉飽登天門,杓長杓短勿復雲,乞取利市歸來分。”可以說,這首詩非常形象地說明了古代中國人民有關祭灶的風俗習慣。

  為什麼南方和北方小年差一天

  民俗專家說,在古代,過小年有“官三民四船五”的傳統,也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。像北方,在南宋以前都是政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠離政治中心,小年便為臘月二十四;而鄱陽湖等沿湖的居民,則保留了船家的傳統,小年定在臘月二十五。

  小年南和小年北的風俗有哪些不同

  就像冬至時北方吃餃子南方吃湯圓一樣,南北方過小年的風俗也會有所差異,比如在北方,每個節日幾乎都會有餃子的身影,小年夜吃餃子取意“送行餃子迎春面”。而且在小年這天祭灶神吃糖瓜,並且會蒸花饃,一種用來敬神,一種用來走親訪友;在裝飾物上,過小年時會貼灶神畫像,剪窗花,花樣繁複喜慶,頗有新年意趣。

  在南方大部分地區,過小年是也會有祭灶撣塵的風俗,到是在吃食上還是有些不一樣,比如會吃年糕,因為它又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,代表來年會比今年更好。此外,還會在小年這一天洗浴剃頭,民間更有著“有錢沒錢,剃頭過年”的說法,標誌洗舊迎新,代表著對新年的美好寓意。

小年北小年南是什麼意思 南北小年有什麼區別

  小年北小年南是什麼意思

  所謂“小年北小年南”是指南方有一個小年,北方也有一個小年,南方和北方的小年夜不在同一天,北方是農曆臘月二十三,而南方則是農曆臘月二十四才是小年。

  南北方小年差一天的習俗由來已久。早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載。但是,從清朝雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,也就是向天地神明彙報工作情況。為了節省開支,建立和諧社會,皇帝順便把灶王也拜了。以後王族、貝勒隨之效仿,於臘月二十三祭灶。

  南方和北方小年的時間一樣嗎

  不一樣

  小年南:臘月二十四是南方的小年。

  小年北:臘月二十三是北方的小年。

  小年:

  小年期間主要的民俗活動有貼春聯,掃塵,祭灶等。

  小年也意味著人們開始準備年貨,準備乾乾淨淨過個好年,表示新年要有新氣象,表達了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。

  南北小年有什麼區別

  不同一:吃糖瓜、飴糖、麻糖

  北方小年習俗。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

  南方小年沒有吃糖瓜、飴糖、麻糖的習俗。

  不同二:吃火燒

  北方小年習俗。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。

  那看完上面的文字後,是不是覺得咋們北方人過小年也是很熱鬧的,但是現在南北方過小年的差別並不是很大,除了時間不一樣以外,很多東西都普通化了,沒有什麼本質的區別,沒有這麼多要求,就是想吃就吃,但卻一家人一起團聚吃飯的時光。

  南方小年沒有吃火燒的習俗。

  不同三:撣塵

  南方與北方共有的習俗。

  南北方小年這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施乾淨徹底的衛生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當時它漢先民驅疫鬼,祈安康的宗教儀式。後“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。

  不同四:貼窗花

  北方小年習俗。剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。剪好窗花後貼在打掃一新的屋子裡,自然為家中增添不少喜氣。

  南方小年沒有貼窗花的習俗。

  不同五:沐浴理髮

  北方小年習俗。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。而沐浴理髮的活動,多集中在小年前後進行。

  南方小年沒有沐浴理髮的習俗,南方是除夕前沐浴理髮。

  不同六:趕亂婚

  北方小年習俗。過了二十三,民間認為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。

  南方小年沒有趕亂婚的習俗。

  不同七:祭灶王

  南方與北方共有的習俗。小年這天,也是民間祭灶的日子。民間傳說,每到小年,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。

  祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那裡講壞話了。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以後,便輪到祭拜祖宗。

  不同八:吃餃子

  北方小年習俗。北方的每個節日幾乎都會有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎麵。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。

  南方小年沒有吃餃子的習俗。


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