優點：
1、鴨肉瘦肉率較高，屬高蛋白食品。
2、肉質鮮美肥而不膩，含有特殊香味。
3、易於消化吸收，對防治心腦血管疾病有益。
4、富含人體必需的氨基酸和微量元素。
5、營養價值很高，還具有一定的藥用價值。
6、鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。
7、鴨肉的脂肪與碳水化合物含量適中。
8、特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。
9、鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸。
10、其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用。
優點：
1、鴨肉瘦肉率較高，屬高蛋白食品。
2、肉質鮮美肥而不膩，含有特殊香味。
3、易於消化吸收，對防治心腦血管疾病有益。
4、富含人體必需的氨基酸和微量元素。
5、營養價值很高，還具有一定的藥用價值。
6、鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。
7、鴨肉的脂肪與碳水化合物含量適中。
8、特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。
9、鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸。
10、其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用。
1、增加飽腹感
紫薯和所有的薯類一種，是澱粉含量很高的食物。若是戶外運動，或者不方便就餐的時候，可以帶點煮熟的紫薯，能增加人的熱量，補充體力。
2、蠕動腸道消化
紫薯非常適合有便秘的人群食用，紫薯裡的纖維素可以增加腸道的蠕動，讓腸道變的潤滑，使而更好的排便。
3、補充人體的體力
紫薯的裡面含的氨基酸也是比較多的，而氨基酸可以補充人體，提高人的免疫力，而且紫薯屬與雜糧類，多吃多人體有益。
4、味道很好
紫薯的味道很粉，煮出來湯都是紫色的，非常漂亮。無論是用來做包子，還是其他小點心，都是粉粉甜甜的口感，讓人看了很舒服，也很有食慾的感覺。
5、可以抗氧
抗氧化這幾年來是我們養生美容中常說的一詞，市面上有很關於抗氧化的產品，而實際上紫薯就有抗氧化的功效，不妨多吃紫薯。
1、調養身體：桃膠跟燕窩一樣，保養身體健康的作用非常的好。它是一種淺黃色透明的天然樹脂，女性朋友平常的時候適當的多吃一點的話，能夠有效的起到促進血液迴圈的作用，而且還可以增進胃的消化能力和腸道的吸收能力。女性朋友平常的時候可以使用桃膠來燉冰糖食用，每週吃1次就可以達到非常不錯的調養身體的效果。
2、止痛鎮痛：桃膠重要身分為半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，可以或許減緩產後痢疾裡急後的痛苦悲傷症狀。
3、清血降脂：桃膠的主要成分有半乳糖，容易被人體所吸收和分解，不會過多的聚集在血管中，因此有些高血脂的人群是可以吃桃膠來降血脂的。
4、生津止渴：桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，有清血降脂、緩解壓力、抗皺嫩膚的功效。《千金方》記載桃膠如彈丸大，含之咽津，可用於治療虛熱作渴、口乾咽燥等症狀。
5、預防緩解胃痛：生活中很多人由於工作，家庭事務繁忙，經常會出現飲食不規律，這時她們就容易出現胃部不適或者胃痛，如果能堅持多吃一些桃膠，就能防止這些不良症狀發生，因為桃膠能和胃益氣也能止痛，它能修復受損的胃黏膜也能消除胃部炎症，對於高發的胃病有明顯預防作用。
6、治療糖尿病：有實驗認為食桃膠能延緩腸道對糖的吸收，在改善餐後糖耐量的同時，不但不增加胰島素水平，而且可減少糖尿病患者胰島素或口服降糖藥的劑量。