限制酶作用於什麼鍵

　　限制酶作用於DNA分子的氫鍵，限制性核酸內切酶是可以識別並附著特定的脫氧核苷酸序列，並對每條鏈中特定部位的兩個脫氧核糖核苷酸之間的磷酸二酯鍵進行切割的一類酶，簡稱限制酶。根據限制酶的結構，輔因子的需求切位與作用方式，可將限制酶分為三種類型，分別是第一型（TypeI）、第二型（TypeII）及第三型（TypeIII）。

　　限制酶不只存在於原核生物中，一方面是因為現在的生物技術限制，我們只在原核生物中發現了限制酶，但不能武斷的說限制酶內僅存在於原核生物中，我們甚至可以肯定的說在高等生物中一定存在限制酶，另一方面現在的限制酶已經可以人工合成了。

　　限制酶在原核生物中的作用百是防止外來病原物的侵害，將外源DNA切割保證自度身安全。它能識別DNA分子的某種特定核知苷酸道序列，並切割兩個核苷酸之間的磷酸二酯回鍵，產生的末端有黏性末端（如EcoRⅠ切割的末端）和答平末端。

　　限制酶用於DNA基因組物理圖譜的組建；基因的定位和基因分離；DNA分子鹼基序列分析；比較相關的DNA分子和遺傳工程；進行基因工程編輯。限制酶是由細菌產生的，其生理意義是提高自身的防禦能力。

　　限制酶是可以識別並附著特定的脫氧核苷酸序列，並對每條鏈中特定部位的兩個脫氧核糖核苷酸之間的磷酸二酯鍵進行切割的一類酶。