除溼最好的十種食物

　　1、芹菜——含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維和微量元素，食用不僅能夠防治高血壓，預防結腸癌，而且還具有很好的除溼效果。

　　2、薏米——含有豐富的蛋白質、維生素以及多種微量元素，不僅具有很好的除溼效果，還具有抗氧化和抗腫瘤的功效。

　　3、枇杷——味道酸甜，營養豐富，不僅具有止咳潤肺、和胃降氣等功效，其除溼氣效果也非常不錯，是極佳的祛溼水果。

　　4、羊肉——是冬季深受人們歡迎的食物，含有豐富的蛋白質、脂肪，具有很好的抗寒祛溼的功效，很適合溼氣重的人食用。

　　5、紅豆——用紅豆熬粥喝，不僅能夠祛除體內溼氣，還具有健脾養胃和排毒養顏的功效。

　　6、苦瓜——雖然味道苦，但卻具有很高的營養價值，經常食用能夠清熱解毒，幫助我們排出體內多餘的水分，從而起到除溼的效果。

　　7、綠豆芽——含有豐富的蛋白質和維生素C，不僅能夠清熱解毒、滋陰壯陽，而且經常食用還有助於排出體內溼氣。

　　8、冬瓜——含有豐富的蛋白質、維生素和礦物元素，而且含有的膳食纖維也非常高，有助於幫助人體排尿、祛溼的功效。

　　9、扁豆——很受歡迎的時令蔬菜，具有很好的健脾和胃、消暑除溼的功效，被稱為“豆中之王”。

　　10、山藥——膳食纖維含量非常豐富，食用不僅能夠健脾養胃，而且還具有很好的祛除溼氣的功效。

　　1、春筍

　　說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為“素食第一品”，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它讚歎不已，有“嚐鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫認為，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。

　　2、香椿

　　民間亦有“三月八，吃椿芽兒”的說法。每年農曆三月份，正是香椿芽上市的大好季節。香椿入饌，不僅能烹調出各種特色菜餚，還具有防病治病的作用，是一種醫食同源的天然綠色保健食品。現代營養學分析，香椿芽兒的維生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠。香椿發的嫩芽可以做成各種菜餚，其新枝嫩葉口感最好。味美香醇，還有增進食慾，澤膚健美的效果。

　　3、櫻桃

　　素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。

　　4、草莓

　　在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。

　　5、蜂蜜

　　中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

　　6、雞毛菜

　　雞毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的時令蔬菜之一。雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質地更為柔嫩，味道清香。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。

　　7、蘿蔔

　　關於蘿蔔，想必不用我們多言，大家對它可是寵愛有加，無論是哪種蘿蔔，那都是兼具藥用和食用的雙重價值。因此，面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題，用它們就可以解決。因為蘿蔔纖維素含量較高，因此能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝，從而漸漸調節好“受傷”的腸胃。

　　8、豆芽

　　春天氣候乾燥，容易出現口乾唇燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。從中醫的角度來說，開春吃豆芽，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾和胃。吃豆芽最好儘量保持其清淡的性味，最好焯一下就出鍋；即使要下鍋，也一定要急火快炒，儘量減少維生素的損失。也可以和肉末一起汆湯。

　　9、薺菜

　　薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值，傳統醫學認為它可用於輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。

　　10、芹菜

　　芹菜絕對是春日佳菜，因為它性味清涼，可降血壓、降血脂，更可清內熱。芹菜有兩種，一種是唐芹，一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片或榨汁，味道更是勁道十足，食療藥性較強。

　　1、降尿酸最快的十種食物分別是紅薯、絲瓜、白菜、竹筍、山藥、西蘭花、洋蔥、苦瓜、白蘿蔔、玉米，食用後的效果比較好。

　　2、紅薯、絲瓜以及白菜和竹筍等食材的膳食纖維含量都比較高，它們能加快身體毒素代謝，也能抑制身體內酸性成分產生，經常食用就能降低尿酸。

　　3、山藥、西蘭花和洋蔥等食材就都是可以補腎的食物，他們不但能提高腎功能，還能讓尿酸透過腎臟儘快代謝出體外。

　　4、苦瓜、白蘿蔔等食材，不但能利尿還能提高腎功能，減少不水滯留能讓身體內的尿酸數量快速下降。

　　5、玉米等食材的嘌呤含量特別低，食用以後能夠降尿酸，還能促進身體內乳酸排出，能緩解疲勞增強身體素質。