陰山腳下巴彥淖爾感受傳統民俗婚俗

　　在陰山腳下的巴彥淖爾採訪，我們有幸看到烏拉特部族用傳統風俗迎娶新娘的熱鬧場面，嫂子給新娘梳頭，紮上兩個麻花辮，代表從此開始了二人生活。佩戴好首飾後，新人開始拜火、拜父母，表示對天、地、火及長輩的尊敬。取掉新娘的矇頭紗，新人向父母和來賓敬酒，這時父母會將勺子和鑰匙交給兒子兒媳，預示著家中有了新主人。而在婚禮上，每一個環節都離不開酒。

　　　巴彥淖爾所屬的河套地區，有著五千多年的釀酒歷史。在內蒙古最大的酒文化博物館，我們看到了國家一級文物——西漢古酒。

　　　在蒙古族人眼裡，酒能表達他們對賓客的熱情和敬意。現在，河套地區有不少酒莊，沿用著古老的釀酒方法，馬奴莊園酒窖就是用的唐代以來的工藝。

　　根據史料記載，漢代時，河套地區村村有酒莊，戶戶有酒坊，釀酒成為人們敬拜天地、感謝自然的方式。

　　華萊士瓜在磴口縣有較長的種植歷史。人們對這一富有“洋”味瓜名的由來，說法不一，其中最有說服力的是：1944年，美國副總統華萊士訪華，從新疆入境來到蘭州，贈送美國蜜瓜瓜籽，在蘭州培植成功。1956年，原巴彥淖爾盟盟長達禮扎雅去蘭州開會，帶回此瓜籽交磴口縣農民試種，獲得成功，後經不斷雜交提純，逐漸培育成為今天美名四溢的華萊士瓜。該瓜未成熟時為綠色，成熟後呈金黃色，故有人稱其為“黃金瓜”。單瓜重0.5－1.5公斤，圓形，黃綠瓤，肉厚汁甜，集香蕉、蘋果、鴨梨、玫瑰等香味於一體。華萊士瓜大面積成熟後，清香四溢，沁人心脾，食之醇香甜脆，被譽為“天下第一瓜”。1998年磴口縣被國務院特產辦命名為“中國華萊士蜜瓜之鄉”。等口先從1993年開始，於每年的7月28日舉辦華萊士節。華萊士節已經成為磴口縣人民的傳統節日，為提高磴口縣的知名度，促進招商引資發揮了重要的作用。

　　北京到巴彥淖爾共888公里，需要11小時4分鐘，收費385元。巴彥淖爾市，內蒙古自治區轄地級市，位於內蒙古西部，在北緯40°13'-42°28'，東經105°12'-109°53'之間，東接包頭，西連阿拉善盟、烏海市，南隔黃河與鄂爾多斯市相望，北與蒙古國接壤，屬中溫帶大陸性季風氣候。