陳皮發黴如何處理

　　把長出的黴用小刷子刷掉，放陽光下曝曬一下，然後放涼，再用密封袋裝好就行了。陳皮長出的黴一般為青黴素黴，有強烈的殺菌作用，但不好看，且有強的刺激味道。但也不排除長出其他的細菌，如果是青綠色的黴，就可以用上面的方法處理就行。

　　1、陳皮如發黴的程度比較輕微的話，建議用乾淨的小刷子將表面的黴刷掉，然後再將陳皮置於太陽底下曬乾，蒸發陳皮中的水份，然後再密封裝好。

　　2、如果說用刷子刷不掉的話，直接扔掉就好了，千萬別和未發黴的陳皮放在一起。

　　陳皮發黴的程度比較輕微的話，建議用乾淨的小刷子將表面的黴刷掉，然後再將陳皮置於太陽底下曬乾，蒸發陳皮中的水份，然後再密封裝好，如果說用刷子刷不掉的話，直接扔掉就好了，千萬別和未發黴的陳皮放在一起。

　　陳皮，中藥名。為芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。