1、【原料】:花生米一斤，精鹽一兩，花椒一錢，大料一錢，豆蔻半錢，姜三片；
2、【製法】: 將花生米揀淨，用溫開水泡在盆內約兩小時，鍋內加水約二、三斤上火，放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，連湯倒入盆內，吃時撈出盛盤即成。
3、【特點】: 五香味濃，宜下酒飯。
1、把花生米用清水清洗一遍，瀝乾放在容器中備用。
2、把白糖，生抽，老陳醋提前按自己的口味攪拌均勻備用（陳醋要多），尖椒切粒放入調料中。
3、冷油下鍋炸花生米，這樣才能受熱均勻，等到噼裡啪啦的時候即可撈出。
4、花生米晾涼，把調好的調料澆在花生米上面，喜歡的話可以撒點香菜段。
1、紅皮花生120克、澱粉40克、清水50克、白砂糖50克。
2、平底鍋幹炒花生，用小火慢慢炒香，中間不斷地顛鍋，使其受熱均勻。
3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音，聞到明顯的花生香味時，即可關火，盛出一旁備用。
4、鍋裡倒入清水和白砂糖，小火加熱，並不停地用鍋鏟攪拌。
5、白糖和水慢慢融化，繼而產生很多泡泡。
6、用鍋鏟蘸蘸糖漿，如能拉出絲來，便將炒香花生倒入鍋中，在糖漿中攪拌均勻。
7、再用篩網篩入澱粉，繼續迅速地攪拌。
8、待花生表面都裹滿糖霜，且明顯能感覺到變得乾脆的時候，即可關火盛出。
1、準備好花生米，芹菜切小段、胡蘿蔔切丁。
2、花生米沖洗乾淨，加適量的鹽，用溫水浸泡一小時。
3、泡一小時後，花生米放入電飯煲內，加香葉、桂皮。
4、電飯煲煮三十分鐘，鍋中加水燒開，放入芹菜和胡蘿蔔焯一下撈出。
5、芹菜和胡蘿蔔放入煮好的花生米鍋中，加適量的雞精拌均勻即可。 ...
1、原料：花生米300g、辣椒適量、洋蔥適量、陳醋適量、生抽適量、蠔油適量、白糖適量。
2、準備花生米。
3、鍋中熱油下入花生米，小火炒熟。
4、裝入盤中備用，青椒和洋蔥切丁。
5、青椒和洋蔥丁放入盤子裡。
6、鍋中放兩勺陳醋，兩勺生抽，一勺耗油。
7、加一勺白糖，熬製濃稠。
...
1、焯水後的菠菜過涼水，並瀝乾水分，在鍋中加入食用油，油溫六成熱後放入花生米，翻炒炸熟。
2、菠菜改刀切段，放入盆中，加入蔥末、蒜末、辣椒油。
3、滴上香油，倒上陳醋，放入花生米，攪拌均勻即可裝盤。
花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做花生 ...
1、炒熟後的粉芡，備用。
2、涼油就放入花生米小火。
3、炸制時候人不能離開，不停地攪拌，如果火大了，補救都來不及的。要耐心不停地攪拌直至花生米顏色上有了變化，就要小心了，仔細盯著看額，差不多就可以了，因為花生米撈出後還有熱量。
4、鍋內倒入清水少許 ，再放入白糖50k，等白糖徹底融化的時候。 ...
1、材料：菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。
2、做法：菠菜摘洗乾淨；用開水把菠菜燙一下迅速拿出來，在用涼水把燙好的菠菜投涼，把水份攥乾淨；大蒜切成末備用，(袋裝五香花生米/現炸的花生)，把菠菜放到一個大點的容器裡；加入調料，拌勻即可。 ...
1、炒熟後的粉芡，備用。
2、涼油就放入花生米小火。
3、炸制時候人不能離開，不停地攪拌，如果火大了，補救都來不及的。要耐心不停地攪拌直至花生米顏色上有了變化，就要小心了，仔細盯著看額，差不多就可以了，因為花生米撈出後還有熱量。
4、鍋內倒入清水少許，再放入白糖50k，等白糖徹底融化的時候。就 ...
1、需要準備鹽，植物油，麵粉，白芝麻，溫水，白糖，酵母，麵粉。
2、先把油皮活好，把麵粉放到碗裡面，再加入適量的白糖以及叫魔粉，溫水一點點的澆到麵粉裡面，然後再攪拌成棉絮狀，揉成光滑的麵糰，把保鮮膜蓋好放到暖氣的地方，活面需要發酵到兩倍大，然後就可以製作油酥了。
3、往裡面加一些麵粉，油燒熱以後冒 ...