陶瓷餐具如何選購

　　1、釉彩的選擇：陶瓷餐具的漂亮花紋都是釉彩，而上釉彩的方法決定了陶瓷餐具的安全與否。釉分為釉上彩、釉中彩和釉下彩，其中只有釉上彩是不安全的。分辨的方法很簡單，餐具表面平滑如玻璃的是釉中、釉下彩；而表面有凹凸感的是釉上彩產品。其次，釉上彩陶瓷如果用手觸控，製品表面有凹凸感，肉眼觀察高低不平；釉中彩、釉下彩陶瓷用手觸控製品表面，則平滑如玻璃，無高低不平的感覺。

　　2、資質的選擇：陶瓷餐具以骨瓷，強化瓷為佳，兩者都是上等餐具的材質。骨瓷是高檔瓷種，它不是純白色，而是自然的奶白色，透明度很高，質地輕巧。可以將兩個高檔骨瓷的碗放在平攤的雙手上進行碰撞。骨瓷是高溫燒製的瓷器，堅硬度是高的，這樣的碰撞是不會出現破損的。高檔骨瓷碰撞後發出的是和敲鐘一樣清脆的聲音，並且有迴音，迴音時間較長，而其他瓷種的發出的是暗啞的叮~聲，並且基本沒有迴音。

　　3、產品的驗證：對不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化應棄之不用。選購微波爐用產品，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產品。

　　以上就是陶瓷餐具選購方法有哪些的介紹了，希望對你有幫助。

　　1、在選擇陶瓷餐具時，一定要選擇正規的餐具市場，千萬不要貪小便宜，上了無良商家的當。

　　2、在選購時可以將手觸及餐具的表面，看看表面是否有不平整的地方，並看餐具表面的圖案是否出現高低不同，如果有，那這種陶瓷餐具就是上過釉的，因為烤燒的溫度沒有把釉層融化，因此餐具可能會有鉛超標的可能，不建議購買。

　　3、如果瓷磚餐具表面有光澤度，且看上去平滑、摸不到不平整的圖案，那這種就是釉下彩，釉下彩就是在燒灼的過程中顏料透過燒灼以融化進入到了釉中，使餐具接觸到我們食物的時候不會殘留在食物裡，所以這樣的餐具就是安全不含鉛的。

　　4、我們平時在超市遇到的陶瓷餐具大部分都是將圖案印到鈾的外面，這時候就要用手仔細摸圖案的邊緣，因為花紋的顏料需要使用重金屬，所以需要鈾層的保護，才不會讓陶瓷餐具在高溫的作用下散發出對人體有害物質。

　　以上就是小編給大家分享的選購無鉛陶瓷餐具技巧，希望對大家有所幫助。

　　1、在大商場裡先決定購買檔次，再挑選喜愛的花色，然後在待定品種中，先看外形是否周正，再一件件裡外檢視，是否有破損、斑點、氣泡，是否光滑。

　　2、用手指或小物件輕輕敲幾下，聲音清脆，說明質量好;如聲音沉悶或沙啞，則是劣質品。

　　3、看裝飾花面是否色調和諧，挑選有金、銀裝飾的瓷器時，還要用手擦一擦，不退色才是上品。

　　4、選購成套陶瓷製品時，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。

　　5、薄胎陶瓷製品在太陽光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。