西紅柿炒雞蛋最好就不要過夜吃，假如雞蛋沒有完全熟透的話，特別是未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情況下，再營養的東西也會很容易滋生細菌，食用久了會有害健康，比如說會造成腸胃不適、脹氣等狀況。但是如果食物(蛋)已經熟透，而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題是可以食用的。
雞蛋炒土豆能吃的，而且能夠很好的被人體所吸收，另外也能夠增加人體蛋白質的含量。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
1、可以，炒熟後的青西紅柿是可以食用的，但最好不要吃青西紅柿，因為青西紅柿沒有熟透，它含有龍葵素，是一種有毒物質，不過炒熟的青西紅柿經過了高溫環境，龍葵素會被分解掉，所以可以適當的食用。
2、西紅柿是生活中經常看到的蔬菜，它可以生吃，也可以炒著吃，但如果是青西紅柿的話，就儘量不要繼續食用了，避免引起中毒現象。
沒有成熟的西紅柿通體發青，內部的果瓤也是綠色，這樣的西紅柿含有生物鹼甙，因此，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。但有兩種綠色的西紅柿是可以食用的，這個品種如果是紅綠相間，那是可以放心食用的，因為果肉已經成熟，果體大部分是紅色的，只是根部略有一些發青的顏色，內部果肉 ...
不能，理由如下：
隨著時間的延長，在常溫儲存及冷藏儲存條件下，亞硝酸鹽濃度均呈增加趨勢；隔夜菜經測試表明，亞硝酸鹽濃度普遍比剛出鍋時高出一倍以上；硝酸鹽雖然沒有毒性，但空氣中的微生物會進 入到剩菜中，而常溫下微生物更加活躍，會產 生一種還原酶，這種酶的硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。 ...
可以吃的，但要不能加糖或少用糖。 注意用量，沒有什麼問題的；血糖高禁用食物有：白糖、紅糖、糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等；另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少食用後減少相應的主食量。 ...
綠色西紅柿炒熟不能吃的理由：綠色的西紅柿代表的是未成熟的西紅柿，其中會有一種叫做龍葵鹼的毒素的，如果龍葵鹼的量到了一個程度，就會產生身體的一些中毒症狀的，綠色西紅柿炒熟，也不能完全化解掉這個毒素，對人體有影響，因此不能食用綠色西紅柿。 ...
材料：西紅柿3個、青椒4個、鹽少許、醬油適量、油適量。
做法：1、 先洗好西紅柿，青椒，切成小塊備用;
2、鍋內放油，油到7成熱，先放青椒翻炒，再放入西紅柿翻炒;
3、 西紅柿變軟後，可以放醬油、鹽，即可起鍋裝盤。 ...
茄子是生活中比較常見的一種食物，它的做法比較多，吃起來很不錯，營養比較豐富，深受人們喜歡。茄子的做法有很多，蒜茄子就是其中一個，一般是不建議隔夜吃的，隔夜吃不僅沒有什麼營養，還會產生亞硝酸鹽等。
隔夜的蒜茄子能吃嗎
不建議吃了。
一般建議吃隔夜菜，不僅是茄子，還有其他蔬菜，因為蔬菜含有一些無毒 ...
1、豆腐放入冰箱冷藏儲存，隔夜後可以食用。需要注意，放入冰箱冷藏時需用密封的保鮮盒盛放豆腐。且隔夜豆腐在食用前可以聞一下味道，發現出現異味就不宜繼續食用，在確保能繼續食用後也要注意要充分加熱後再食用。
2、豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。豆腐主要的生 ...