隔夜飯在電飯煲一個晚上+還可以吃嗎

　　可以。經過電飯煲煮好的米飯已經殺死了細菌，煲一晚上並不會有很多細菌進入電飯煲，米飯不會產生變質，再次食用時應將米飯加熱。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。含有人體90%的必需營養元素，各種營養素十分均衡，是最佳主食。

　　大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。清理工序就是利用合適的裝置，透過適當的工藝流程和妥善的操作方法，將混入稻穀中的各類雜質除去，以提高大米成品的質量，同時利用磁鐵除去稻穀中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱穀機或金剛砂礱穀機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙米分離。

　　可以吃的。乾貝在烹調入菜前需泡發，但方法比較簡單，可提前8小時左右用少量的熱水浸泡，當用手指輕捏即開時，便是發好。

　　乾貝的營養非常豐富，其中含有大量的蛋白質、纖維素和礦物質。攝入體內之後不但可以增強人體的免疫力，而且可以調節體內的離子水平，對於食慾不振、維生素A缺乏導致的視疲勞有一定的輔助治療功效。但是需要注意，過敏性疾病的人群不要過量攝入幹

　　隔夜的螃蟹是可以吃的，但是要注意儲存妥當。如果螃蟹沒有變質，第二天吃是可以的，只需要簡單的熱一下即可，但是不要放的時間太久。

　　不管是生的還是熟的螃蟹，都放入冰箱中冷凍儲存。注意一定要冷凍，不能冷藏。過幾天再吃時，上籠蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不會鬧肚子，只是口味稍差點，不如鮮活現蒸的好吃。

　　熟螃蟹的保鮮技巧：1、建議可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。

　　2、如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。

　　3、想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。