米淘乾淨以後，放入適當的清水。
1、水量根據米的多少來確定；
2、水和米的比例為1比1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水；
3、也可以用另一種方法來確定水的用量，無論多少米，只要水比米稍微高出1、5釐米至2釐米左右，也就是一指頭左右；
4、由於大米產地以及每個人口味的不同，不同地區、國家、品牌，水的用量也略有所不同。
1、大米，適量，沖洗乾淨。
2、洗乾淨的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入適量的水。（水跟米的比例為，米在碗中鋪平，加入水高於大米以上，目測右手食指指尖輕觸大米，加水垂直水平食指第一關節）鍋中加入涼水，碗中米飯隔水蓋鍋蓋，大火蒸30分鐘。
3、大火蒸三十分鐘關火，香噴噴，飽滿的米飯就做好了。
1、材料：米，水。
2、工具：碗，蒸鍋。
3、按人數和飯量準備好米，將米淘洗乾淨。
4、洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因為蒸的時候鍋蓋上還會有水迴流到碗裡。
5、放入蒸鍋中，大火燒開後，轉中火，隔水蒸約20分鐘。中間不可以接鍋蓋，會夾生。
二十來分鐘。方法：米和水1：1.5比例。蒸鍋裡水燒開後，加蒸格，放入淘洗乾淨的大米，米中滲開水（東北大米、香米要淹過米1釐米；其它米淹過1.5釐米），蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右即可。
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一種 ...
15~20分鐘。用筷子插到碗底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試碗底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。
米飯怎麼蒸才好吃：洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣 ...
20分鐘即可。米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食。主要成分為澱粉。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯的製法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水分後即成。
主要成分：米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋 ...
20分鐘左右。米和水1：1.5比例。蒸鍋裡水燒開後，加蒸格，放入淘洗乾淨的大米，米中滲開水（東北大米、香米要淹過米1釐米；其他米淹過1.5釐米），蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右即可。
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一種把稻 ...
1、準備好適量的大米，沖洗乾淨後放進適合蒸煮的碗裡，再加入適量的清水；水的量不要低於大米，把米鋪平後，水平面高於大米。
2、在鍋裡倒入適量的冷水，蓋上蓋子，調成大火。
3、用大火蒸半個小時就可以出鍋啦。
4、洗米的次數最好在三次以內，最好別超過三次，因為超過三次的話，大米里的營養成分是會流失很 ...
十五分鐘左右。
步驟：
1、在高壓鍋中放入適量大米，並加入水將鍋中大米清洗兩遍，清洗乾淨將淘米水倒出；
2、向鍋中大米加水並輕微晃動，使米麵、水面均勻並平行於鍋底。加水量應控制在水沒過米麵半指節左右，蓋上鍋蓋，在灶臺上開最大火加熱高壓鍋；
3、高壓鍋頂上氣閥開始較為迅速地旋轉並噴出明顯白汽 ...
高壓鍋隔水蒸米飯會使下面的米溼度大，而上面的比較幹。所以最好不要隔水蒸米飯。
隔水蒸米飯時注意事項：
1、洗米。洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
2、泡米。先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。蒸出來米飯會粒粒飽滿 ...