隔水蒸雞蛋需要15分鐘左右。
雞蛋是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇，營養豐富，是優質蛋白質、Ｂ族維生素的良好來源，還能提供一定的脂肪、維生素Ａ和礦物質；具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效
１、保護肝臟：雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。
２、健腦益智：雞蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇和卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後可釋放出膽鹼，促進大腦發育，改善記憶力，預防老年痴呆。
３、補血：雞蛋中含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧、營養物質的作用，達到補血的效果。
４、保護視力：雞蛋富含葉黃素、玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害，吃雞蛋對用眼過度的電腦族也有益處。
５、減肥：雞蛋的營養價值較高，蛋白質含量高，但是脂肪和碳水化合物的含量都比較低，所以，適當吃雞蛋不僅不會發胖，還能補充人體所需要的營養。
1、打入兩個雞蛋在碗中，放入鹽2g。
2、倒入蔥花2g，胡蘿蔔丁2g。
3、隔水上鍋，大火蒸10分鐘。
4、倒入生抽2g，香油1g。
蒸雞蛋需要多久：只用煮一碗泡麵的時間就可以用雞蛋，水和蔥完成的美味料理，軟嫩舒服的味道，這是韓國烤肉餐廳常常提供的菜。蒸蛋鼓起來的小技巧，水量，火的調節，和攪拌的方法是關鍵！
一般煮、蒸雞蛋的時間應該控制在 10 分鐘以內，時間過長，除了口感變差，蛋白質也會（凝固）變老，讓人不好消化。
此外，蒸、煎蛋的時間過長，還會讓脂肪和膽固醇的氧化程度迅速上升，營養可就大打折扣了。
蒸鍋蒸米飯則應要20至25分鐘。隔水鍋蒸米飯的方法如下：
1、米和水應一樣多。
2、蒸鍋裡水燒開後，在鍋中加蒸格並內裝淘洗乾淨的大米，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右。
3、把米放進沸水中煮至七成熟後撈出。
4、應把七分熟的米放入蒸籠， 用旺火把米蒸至全熟即可。
隔水蒸排骨需要40分鐘左右。
排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。豬排骨含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
排骨的種類：
1、小排：小排是指豬腹腔靠近肚 ...
一般來說，隔水蒸排骨需要40分鐘左右，但是這個時間並不是固定的，製作粉蒸排骨的話用高壓鍋蒸制20分鐘即可，普通鍋40分鐘，要是排骨的個頭比較大的話，蒸制時間會更久，需要40分鐘以上，小塊的排骨，等水開後蒸30分鐘就可以了。
隔水蒸排骨要多久
說到蒸排骨，可能很多人隔著螢幕都已經聞到那股香噴噴的味道 ...
隔水燉梨需要1個小時。隔水燉梨主要吃的是冰糖汁和梨子肉，隔水燉只需要將冰糖燉融化即可。首先將雪梨去皮，將果蒂部分橫切下，掏空核心，塞滿冰糖。將果蒂重新蓋上，用牙籤固定，整個梨放入碗中中火隔水燉煮1分鐘即可。
隔水燉梨需要多長時間隔水燉梨選擇一個體積大，核薄的大山梨，將梨頭部果蒂的三分之一位置用刀切開， ...
兩小時左右就可以。熬湯小技巧：
1、煮排骨湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可儲存湯中的維生素。
2、動物骨骼中所含鈣質不易分解，久煮可能會破壞骨頭中的蛋白質，因此，熬排骨湯不宜時間過長。
3、不要過早放鹽，因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。 ...
蒸雞蛋需要10分鐘，蒸雞蛋方法如下：
準備材料：雞蛋2個、涼開水適量、鹽適量、生抽適量。
1、第一步碗中打入雞蛋，用筷子攪拌均勻。
2、然後放鹽和涼開水，用筷子攪拌均勻。
3、接著用篩子過濾下。
4、過濾之後的蛋液倒入碗中。
5、碗封上保鮮膜。
6、放入鍋中蒸10分鐘。
7 ...
兩個半小時。
將紅豆，薏米洗乾淨，將電燉鍋洗淨，紅豆先泡幾個小時；將洗乾淨的紅豆，薏米放入鍋中，加入清水，放入鍋中；擦乾淨鍋體的水，插入電源，調到自動檔；在兩個小時後加點冰糖，攪拌，即可。 ...
1、蒸雞蛋大約要花費十五分鐘左右的時間才能蒸熟，可以先用中火把雞蛋蒸十分左右，然後再轉小火把雞蛋蒸五分鐘，這樣雞蛋就差不多能蒸好了，蒸雞蛋時間不能過長，否則會影響雞蛋的口感。
2、很多人平時在蒸雞蛋的時候都不知道應該冷水下鍋還是熱水下鍋，其實雞蛋最好是在冷水被燒溫了以後再放入鍋中，這樣蒸出來的蛋就會非 ...