雜蔬燜雞翅做法圖解

　　1、雞翅裡面用刀劃幾刀，然後加料酒、生抽、黑胡椒粉、鹽攪拌均勻後醃製。

　　2、胡蘿蔔、萵苣、土豆、紅薯切條。

　　3、加三勺六月鮮甜麵醬、蠔油、番茄醬。

　　4、鍋裡到油、燒熱加怱、蒜。然後加入胡蘿蔔、萵苣、紅薯、土豆條、紅辣椒、青辣椒翻炒。

　　5、翻炒後加水、然後把醃製的雞翅放在蔬菜表面。

　　6、先大火然後再小火燜10分鐘左右後，加人之前調製好的調料、再悶5分鐘。

　　7、出鍋後把蔬菜放在下面、然後把雞翅放在蔬菜表面。就可以了。

　　1、胡蘿蔔切絲（我刀功不行，用的是多功能刀。喜歡別的蔬菜可以把別的蔬菜也切絲）。

　　2、蔥花切好（蔥花可加可不加）。

　　3、雞蛋打入糯米飯中（麵粉最佳，可我家沒有面粉），加一勺水，攪拌均勻。

　　4、把胡蘿蔔蔥花倒入糯米飯中，加鹽攪拌（這裡忘了拍照，大家湊合看看）。

　　5、倒油入鍋，將這一坨放入鍋中，用鍋鏟調整形狀，小火煎熟即可。

　　1、胡蘿蔔切絲（我刀功不行，用的是多功能刀。喜歡別的蔬菜可以把別的蔬菜也切絲）。

　　2、蔥花切好（蔥花可加可不加）。

　　3、雞蛋打入糯米飯中（麵粉最佳，可我家沒有面粉），加一勺水，攪拌均勻。

　　4、把胡蘿蔔蔥花倒入糯米飯中，加鹽攪拌（這裡忘了拍照，大家湊合看看）。

　　5、倒油入鍋，將這一坨放入鍋中，用鍋鏟調整形狀，小火煎熟即可。