雞爪吃了會胖嗎

　　雞爪中含有的脂肪與熱量很低，不會引發肥胖的問題，並且吃雞爪對身體的好處較多。

　　首先，雞爪可以幫助軟化血管，尤其是消除在血管中大量的脂肪和膽固醇的堆積，預防心血管疾病，雞爪還含有了豐富的銅元素，可以對於中樞神經系統得到一定的調節，有助於增加身體的發育，提高神經興奮性，並且豐富的膠原蛋白還可以幫助美容。

　　雞排吃了不會胖，適量吃即可。據統計，100克的牛肉熱量為310千卡，豬肉為307千卡，羊肉為176千卡，鴨肉為183千卡，而雞肉則有134千卡。可見，雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。注意的是吃雞肉能減肥並不是任何情況下都可以，一定要注意以下幾點：

　　1、用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高，不僅不能減肥，還會增肥。

　　2、雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。

　　3、雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊，才能成為真正的減肥食品。

　　涼拌雞爪吃了不會長胖的，涼拌雞爪是屬於低熱量的食物，對於人體不會產生肥胖作用。

　　雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，共4個指頭，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。