雞爪果泡酒的時間

　　雞爪果酒浸泡時間不要超過一個月，通常放7天左右就可以開封飲用。

　　雞爪果酒浸泡時間越久，酒色越深。有的人喜歡吃酒中的雞爪果，那雞爪果的浸泡時間就不能太長，否則雞爪果會沒有味道，通常泡後一星期就可以品嚐雞爪果。喜歡喝雞爪果酒的，那麼雞爪果的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，雞爪果香味濃郁時再飲用。

　　止渴除煩：雞爪果中含有大量葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴、清熱除煩，增強機體的抗病能力。

　　通利二便：雞爪果含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排洩、加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。

　　祛風通絡：雞爪果中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風溼痺痛麻木之症。

　　降低血壓：雞爪果中含有麥草鹼、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李鹼等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。

　　1、準備好雞嗉子果和酒。

　　2、把雞嗉子果清洗乾淨。並放入酒瓶裡。

　　3、然後再向酒瓶裡倒入白酒。不能倒太多。

　　4、然後就是等待時間的催化。

　　5、大概過三個月左右，就可以和到正宗的雞嗉子果酒了。