幹香菇煮湯要煮10分鐘左右。蘑菇乾製後在食用之前需要經過發泡處理後才可以烹飪。一般蘑菇在25度的水溫條件下,子實體發泡處理時間為3個小時,溫度越低,發泡所需要的時間就越長。而發泡好了的蘑菇烹飪的時間則會比較短,一般在10分鐘左右。
排骨加玉米煮湯要煮45分鐘才會熟。材料:玉米、豬肉排、蔥、姜 、白酒、鹽;將排骨剁成塊狀;玉米去皮、去絲,切成小段;姜塊切片,蔥打結;肉排入鍋,加水煮開,煮出血沫,將水倒水;砂鍋加入清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中;滴入少許白酒,水煮開後,轉小火煲約30分鐘,放入玉米,煲制15分鐘;加入適量的鹽調味即可。
主料:鮮雞肉半隻。
輔料:火腿1小塊。
調料:食鹽二分之一茶匙,蔥1段,姜1塊,八角1顆,水適量。
做法:
1、將鮮雞肉洗淨,斬成大塊兒。
2、涼水入鍋,大火煮開約2分鐘,出淨浮沫。
3、撈出雞塊兒,用不燙手的熱水沖洗乾淨。
4、放入燉鍋,加入足量清水,最好是熱水。
5、蔥、姜、八角和熟火腿裝進茶包袋,一起放進燉鍋。
6、大火燒開,再次撇去浮沫。
7、轉小火,蓋上鍋蓋慢燉3小時至雞肉熟爛。
8、最後調入適量鹽即可。
30分鐘左右即可。在燉魚頭豆腐湯之前,要先將魚頭煎熟,之後再倒入開水以及豆腐進行煮制,在魚頭已經是熟的情況下,可以很快將其煮熟。
雖然魚頭豆腐湯的營養價值以及食用價值很高,但其中含有一定量的脂肪以及蛋白質,如果食用過量,人體不能及時將其消化代謝,就很容易加重腸胃負擔,從而導致人體出現發胖以及腸胃不適症 ...
1-2小時。銀耳紅棗湯燉煮時間與食材的多少和燉煮容器有很大的關係,食材越少,燉煮時間就會越短,而用電壓鍋燉煮比普通砂鍋或燉盅的用時會更短,一般情況下煮銀耳紅棗湯大約需要1-2小時,但是無法明確具體時間,應以銀耳的具體燉煮狀態來判斷。
怎麼判斷銀耳紅棗湯已經煮好:聞氣味:如果銀耳紅棗湯已經煮好的話,可以 ...
10分鐘。綠豆湯在煮鍋中水滾後,加入綠豆,為了最大限度地保留綠豆的營養,在小火煮10分鐘即可晾涼飲用,此時湯顏色碧綠,綠豆剛剛爆皮,可以把湯和綠豆分開,綠豆可以和粳米繼續煮成綠豆粥。綠豆湯煮的時間長就會變成紅色了。清熱消暑的功效隨之下降。據明代高鐮《遵生八箋》記載,解暑綠豆湯,綠豆淘淨,下鍋加水,大火一滾 ...
1、10分鐘左右。
2、儘量多煮煮,寒風乍起的季節,熱騰騰的火鍋又開始盛行,金針菇幾乎是涮火鍋時必不可少的一道菜。但要注意,金針菇一定煮熟再吃,否則容易引起中毒。
3、因為新鮮的金針菇中含有秋水仙鹼,人食用後,容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用3 ...
1、煮十五分鐘,前一晚泡好紅豆,第二天可以煮。
2、煮紅豆湯的水可以按照泡好的豆子來算,一般來說,紅豆和水的比例為1:2,也可自行把握,喜歡喝湯的就多加水。
3、放好水後,大火煮開,保持水沸騰狀態約半分鐘後關火。
4、不要開蓋,燜到湯水冷卻,此時湯汁變渾濁,紅豆已經熟爛。
5、吃的時候可以 ...
1、10分鐘。
2、綠豆湯,在煮鍋中水滾後,加入綠豆,為了最大限度地保留綠豆的清熱解毒功效,在小火煮10分鐘晾涼飲用。
3、此時,湯顏色碧綠,綠豆剛剛爆皮,可以把湯和綠豆分開,綠豆可以和粳米繼續煮成綠豆粥。 ...
西紅柿雞蛋湯所需的原料、配料及具體做法如下:
主料:西紅柿500克、雞蛋兩個;
配料:生薑、鹽、雞精均適量;
步驟:
1、將西紅柿洗淨切塊或片,雞蛋打勻;
2、鍋中加水,生薑切碎一起煮;
3、水開後加入西紅柿,水燒開後轉小火把雞蛋倒入,加入少許鹽、幾滴香油,關火,西紅柿雞蛋湯即成。 ...