雞腿太乾了怎麼烤

　　1、食材：雞腿500克、鹽適量、糖適量、生抽適量、料酒適量、蠔油適量、橙子適量、檸檬適量、黑胡椒適量、蜂蜜適量、辣椒適量、原味鮮醬油適量。

　　2、首先買2個大雞腿，稍微清洗。

　　3、然後用生抽，原味醬油，蠔油，料酒，少量鹽，少量湯，3片檸檬，3片橙子放在保鮮袋內醃製，醃製2個小時。

　　4、在砂鍋內放入鍋架，然後鋪上塊大大的錫紙，把雞腿放在錫紙上，把醃製的醬料也適量的抹上一些。

　　5、蓋上蓋子放在灶臺上烤20分鐘。

　　6、烤20分鐘後開蓋翻面繼續烤制。

　　7、10分鐘後繼續翻面在一個雞腿上抹些蜂蜜，在另一個雞腿上抹些醬料，自制辣椒和黑胡椒。

　　8、繼續烤制20分鐘。

　　9、雞腿一共烤制了50分鐘左右，然後出鍋。用生抽，蠔油，料酒，糖熬了些蘸料用來搭配。

　　1、我們將烤好的栗子拿出來，會發現它烤乾了，這時候就必須重新調整好火候，烘烤的時間也不能太高，一般用烤箱烤栗子，將溫度調整到200℃左右，用上下火烤半小時左右就可以了。

　　2、若是烤制時間太長的話，就會出現栗子因失水過多而變乾的情況，一旦烤乾了，基本上是沒辦法進行恢復的，只能重新再烤一些栗子食用，所以我們在烤制的過程中一定要掌握好方法。

　　1、雞翅沖洗乾淨，然後用乾淨衛生紙吸乾表面水分，備用。

　　2、配調料：適量的醬油、糖、鹽、味精、辣油混合調勻。

　　3、雞翅中間剖開一刀，將調料淋入，撒上蒜末，蓋上保鮮膜，放冰箱裡冷藏20分鐘，讓調料入味。

　　4、拿出雞翅，抹上油，放微波爐烤制十分鐘即可。