雞蛋和姜能一起吃嗎

　　原因：姜是做菜常用的調味品，具有辛溫解表，溫中止嘔，溫肺止咳解魚蟹之毒等療效，雞蛋富含蛋白質等多種營養。兩者無食用禁忌。

　　製作方法：

　　生薑煎雞蛋：

　　1、取一塊生薑，比大拇指指肚稍大即可，切成末；

　　2、在碗裡打入一個雞蛋，加入生薑末，攪拌均勻；

　　3、往鍋內倒入適量小磨香油，待油稍熱後，倒入雞蛋，翻動幾下後，雞蛋煎熟後盛出；

　　4、然後舀一勺水，約150毫升，倒入剛煎完雞蛋的熱鍋內，水燒開即可。

　　1、雞蛋和柿子不可以一起吃。

　　2、第一，因為柿子當中含有較多的鞣酸，鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用，造成身體不適的情況，比如形成結石，鞣酸和蛋白質發生作用，形成了凝結沉澱，不易排出體外，嚴重時需要手術治療排出。

　　3、第二，影響消化，雞蛋中蛋白質的消化需要較多的胃酸以及一定量的胃酸濃度，柿子中含有的鹼性物質會影響胃酸的濃度，影響到正常的消化，吃了較多的柿子，又想吃雞蛋的話。建議間隔兩小時左右，另外不要空腹吃柿子，以免造成胃結石。

　　1、一般情況下，香蕉和雞蛋是可以一起吃的，兩者之間不會發生不良反應，因而，香蕉和雞蛋一起吃不會引起身體不適。

　　2、香蕉和雞蛋一起吃不會產生不良反應，但雞蛋最好煮著吃營養價值比較高。香蕉和雞蛋用來做成甜品，或者蒸成香蕉雞蛋羹來吃，都是非常美味的搭配。

　　3、雞蛋是優質蛋白質的主要來源，而香蕉富含膳食纖維，維生素，蛋白質，還可以提供糖分，兩者搭配一起食用，能給人體提供充足的碳水化合物，膳食纖維，維生素和蛋白質等成分。