雞蛋和山楂能一起吃嗎

　　可以一起吃，如山楂醬蛋卷。主料：雞蛋4個、低粉85克。輔料：牛奶70克、玉米油50克配料：糖粉50克、山楂醬適量。步驟：

　　1、準備好材料；

　　2、分開蛋清和蛋黃，分別放在無水無油的碗裡，蛋清中加入糖粉，用打蛋器打五分鐘；

　　3、蛋黃中加入牛奶和玉米油，用打蛋器攪拌二十下，篩入低粉，攪拌幾下；

　　4、在蛋黃中加入三分之一蛋白，攪拌均勻；

　　5、把蛋黃糊全部倒入蛋白中，攪拌均勻；

　　6、把蛋糊放入烤箱，10分鐘；

　　7、取出蛋糕，放涼，抹上一層山楂醬，捲起蛋糕；

　　8、用油紙包緊，裝入保鮮袋，等蛋糕定型了即可。

　　1、雞蛋和柿子不可以一起吃。

　　2、第一，因為柿子當中含有較多的鞣酸，鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用，造成身體不適的情況，比如形成結石，鞣酸和蛋白質發生作用，形成了凝結沉澱，不易排出體外，嚴重時需要手術治療排出。

　　3、第二，影響消化，雞蛋中蛋白質的消化需要較多的胃酸以及一定量的胃酸濃度，柿子中含有的鹼性物質會影響胃酸的濃度，影響到正常的消化，吃了較多的柿子，又想吃雞蛋的話。建議間隔兩小時左右，另外不要空腹吃柿子，以免造成胃結石。

　　1、一般情況下，香蕉和雞蛋是可以一起吃的，兩者之間不會發生不良反應，因而，香蕉和雞蛋一起吃不會引起身體不適。

　　2、香蕉和雞蛋一起吃不會產生不良反應，但雞蛋最好煮著吃營養價值比較高。香蕉和雞蛋用來做成甜品，或者蒸成香蕉雞蛋羹來吃，都是非常美味的搭配。

　　3、雞蛋是優質蛋白質的主要來源，而香蕉富含膳食纖維，維生素，蛋白質，還可以提供糖分，兩者搭配一起食用，能給人體提供充足的碳水化合物，膳食纖維，維生素和蛋白質等成分。