1、主料:雞蛋--1/2個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干。
2、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
3、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
4、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。
1、主料:雞蛋--1/2個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干。
2、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
3、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
4、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。
材料:雞蛋、香油。
具體做法步驟如下:
將水煮沸,將生雞蛋打入水中,同時使用筷子充分攪拌。在攪入雞蛋的水中滴入幾滴香油,充分攪拌。趁熱服下。注意:如果不習慣不加鹽的口味,也可以加入少量的鹽,但是注意不能加入大量的鹽。
1、食材展示,油十克,鹽十克,豆瓣醬十克,料酒20克,蔥十克,蒜20克,雞蛋兩個,青辣椒50克。
2、將辣椒,蒜,蔥切段,鍋中倒油,油熱打入雞蛋,煎至兩面金黃盛出。
3、鍋中倒油,油熱放入辣椒,蒜煸炒,放入煎好的雞蛋,加入鹽,醬油,料酒,雞精,豆瓣醬,翻炒出鍋即可。 ...
1、大蒜先要把根切掉洗淨控水,再準備好3個雞蛋。
2、把蒜白的部分用刀背拍松,這樣更便於入味,然後切成均勻的小段,雞蛋磕入碗裡攪打均勻。
3、熱鍋後先加入一湯匙油,熱油把雞蛋下鍋炒,至雞蛋凝固出香味了盛起待用。切記了,要分2次加油,雞蛋是吸油大王,這樣炒出的雞蛋才不會油膩。
4、之後再加入1湯 ...
1、剁椒雞蛋
做法:買回來剁椒,2個人吃有三個雞蛋就夠了,雞蛋打碎攪勻,加一點水,加少許鹽,鍋熱油熱,炒雞蛋,加入剁椒翻勻即可,少許生抽調味,撒點蔥花。往餐桌一放,色香味俱全,超級下飯的美食!
2、蘿蔔乾炒雞蛋
做法:建議買鹹蘿蔔乾,回家泡水洗鹽,切碎,也可以買直接曬乾的那種蘿蔔乾,泡水,切碎 ...
我們做事的時候一定不要太沖動,因為衝動會矇蔽我們的眼睛,會讓我們看不到事情的本質。不過有些人依舊做事的時候非常衝動,所以總是會被罪惡矇蔽住他們的雙眼。那麼十二生肖中都有哪些人總是容易變得衝動呢?我們接下來就一起看看吧!
屬牛:事後諸葛亮
屬牛的人總是那麼容易就變得衝動,有的時候他們總是考慮的 ...
雞蛋冷水下鍋煮十分鐘為適宜,這個十分鐘時長是指從雞蛋冷水下鍋煮開始計算,這樣煮出來的雞蛋比較完整、基本不會出現破損,而且蛋白和蛋黃都可以固化。雞蛋下鍋煮的時間不宜超過十五分鐘,會造成雞蛋營養結構發生變化,也更難消化。
注意:
1、煮雞蛋前一定要將雞蛋殼清洗一下,雖然有些雞蛋表面看上去光滑,但是上面 ...
1、紅豆、黑米、花生放於水中浸泡。
2、鍋中加紅豆、黑米、紅棗、水熬製一小時。把紅豆放進砂鍋裡,大米也放進鍋裡,這個大米不需要清洗,直接煮粥即可,最新鮮的味道。
3、加入適量清水,喜歡和粘稠一點的就少放點水,喜歡清爽一點的就多放。盛出加入紅糖即可。 ...
1、煮雞蛋冷水下鍋煮10分鐘為宜。
2、冷水下鍋煮雞蛋的話,要等水慢慢燒開,這個過程溫度比較低,雞蛋蛋白相對凝固較慢,一般水燒開的時間要5分鐘,然後繼續煮3分鐘,將雞蛋內部完全煮熟,這樣的雞蛋蛋黃會稍微幹一些,但能保證雞蛋逐漸受熱,均勻熟透。雞蛋在煮熟之後需儘快撈起,不能長時間放在鍋中煮。 ...