雞蛋果百香果的營養價值與功效

　　在國內生完孩子之後便是各種大魚大肉以及雞蛋進補，而在國外雖不是不坐月子，不過照樣會吃一些又營養的東西，百香果也被稱為雞蛋果，也是國外常見的坐月子水果。

　　那麼，本期健康飲食文化了解百香果的營養價值與功效。

　　百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。

　　超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，透過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

　　印第安人認為百香果是最好的鎮定劑，西番蓮富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳，其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。

　　淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。

　　超纖維能夠促進排洩，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。

　　西番蓮果實含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。內含多達165種化合物，17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變，有抗衰老，養容顏的功效。

　　第一、 防癌 人參果是一個非常好的水果，裡面含有大量的硒。可以防癌以及心血病。是一個非常養生的水果。

　　第二、 美容養顏 人參果是一個非常好的水果，裡面的汁液非常多。對於女性來說，有美容養顏的功效。如果你在口渴的時候，吃一個人參果還有解渴的作用。

　　第三、 補充維生素 人參果中的維生素含量非常多，特別是維生素C。我們都知道維生素C有抑制黑色素形成的作用，可以美白嫩膚。

　　第四、 增強免疫力 人參果是一個非常好的水果，裡面的硒含量非常高。而硒又是人體的微量元素之一。可以增強我們人體的免疫力。

　　牛油果百香果酸奶可以一起食用。

　　百香果中含蛋白質，有機酸，維生素A，維生素B1，維生素B2，維生素C以及鈉，鉀，鈣，鎂，磷，鐵，鋅等營養成分。 牛油果中含有豐富的脂肪，蛋白質，纖維素，葉酸，維生素A、維生素E，維生素B6，鉀，鎂，銅，鐵，鋅等營養物質，這兩種水果的成分不相抑制，而且都屬於鹼性水果，所以可以互相搭配食用。

　　牛油果百香果一起食用還可以促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，有效的延緩皮膚衰老的作用，具有一定美容養顏的作用。