一個50克的雞蛋，蛋白質的含量大約有7克，蛋白的蛋白質含量佔整個雞蛋的60%，所以有4.2克左右。雞蛋中含有優質蛋白質，而蛋白質又能促進細胞再生，因此經常食用雞蛋，增加蛋白質的攝入，對於緩解黑眼圈的形成有一定功效。
一百克雞蛋清含有6.5克蛋白質，每百克雞蛋含12.7克蛋白質。蛋白質的重要性是，生長的物質基礎是蛋白質，是酶的主要成分，肌肉、血液、淋巴液、筋腱、皮膚、毛髮、指甲的主要成分都是蛋白質。
雞蛋清大約有6克左右的蛋白質，雞蛋中的蛋白質含量約12.6%。當然不同的雞蛋大小不同，蛋白質含量也不同。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上。
1、番茄洗淨在沸水中燙一下，去皮切小塊；菠菜洗淨切段；大米洗淨後用水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上，放入雞湯、大米、大火煮開後轉小火慢熬，待米粥至九成熟，放入番茄熬煮30分鐘。
3、將雞蛋清打入粥中，形成荷包蛋後加菠菜、鹽、胡椒粉、略煮5分鐘，加味精、蔥花調味即可。 ...
把雞蛋清打成奶油方法：首先將雞蛋清放入碗中，加入牛奶，糖。用筷子將雞蛋清往一個方向不停攪拌。攪至蛋清變成白色，繼續攪拌至用筷子能挑起，就可以使用了。
蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。故又稱為蛋白，與蛋黃相對。蛋白遇熱後會凝固成白色固體，因而得名。蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保 ...
首先：蛋清加蜂蜜，是絕佳的天然面膜。在進行調製的時候，可以適當的將其調的稠一些，然後將其均勻的敷在臉上，需要注意的是，需要保持一定的均衡性，能夠起到活血的作用。
其次：雞蛋清面膜能夠粘除汙垢，緊實皮膚。化妝前做，可以延緩脫妝。也可做皮膚受傷後的緊急護理。
最後：蜂蜜富含礦物質以及維生素，雞蛋清是可 ...
用雞蛋清敷臉可以起到收縮毛孔、緊緻肌膚的作用。如果單一用雞蛋清敷臉，可以每天都取少量塗抹於面部。雞蛋清最好的使用方法是做面膜，取雞蛋清適量麵粉、蜂蜜、珍珠粉（微量）調勻敷面，這個方法有美白，淡斑，收細並清潔皮膚的作用。
有收縮毛孔細膩皮膚的作用，對皮膚有很大的幫助。建議一週用兩次，如果皮膚問題比較嚴重 ...
蛋清可以有保護肌膚的作用，用雞蛋清敷臉可以緊緻皮膚、控油、縮小毛孔、嫩膚等。敷的過程中沒有嚴格的時間界定，一般20分鐘左右就可以了，（因為時間久了蛋清會幹，幹後就沒有效果了。）注意敷完後一定要用清水洗淨。 ...
蛋清有很好的吸附能力，用蛋清來去黑頭不會傷害皮膚。
蛋清去黑頭步驟：
1、準備好清潔的化妝棉，將原本厚厚的化妝棉撕開成為較薄的薄片，越薄越好；
2、開啟一個蛋，將蛋清與蛋黃分開，留蛋白部分待用；
3、將撕薄後的化妝棉浸入蛋白，稍微瀝乾後貼在鼻頭上；
4、靜待十至十五分鐘，待化妝棉乾透後 ...
1、蛋清去黑頭的效果是很不錯的，而且護膚方法也很簡單，最簡單直接的去黑頭方法就是將雞蛋破殼後，取出蛋殼上的薄膜緊貼在有黑頭的部位，也可將蛋清和細鹽稀釋均勻後塗抹於黑頭部位親輕輕按摩，待蛋清幹後洗去，長期堅持使用能幫助深層清潔毛孔內的油汙，進而達到去黑頭的效果。
2、蛋清敷臉好處具有收縮毛孔改善毛孔粗大 ...