第一、 準備一個吃剩的花捲;再準備一根胡蘿蔔,適量青椒,洗淨後放入盤中備用。
第二、 將花捲切成方塊,新鮮的花捲,需要放冰箱冷藏之後再切;將胡蘿蔔去皮後,切成片,青椒切成絲,放入盤中備用。
第三、 碗中打入一個雞蛋,加少許食鹽打散備用。
第四、 炒鍋中放入適量油,油熱後,將準備好的花捲兒塊,倒入鍋中,炒至表面金黃,盛出備用。
第五、 炒鍋中再放入少許油,然後將青椒倒入鍋中炒香,然後將胡蘿蔔片倒入鍋中,與青椒一起翻炒,炒至食材變軟就差不多了。
第六、 根據自己的口味,放入適量鹽,五香粉,雞精,攪拌均勻。
第七、 然後將之前炒好的饃塊倒入鍋中,翻炒均勻。
第八、 將準備好的雞蛋液淋入鍋中,待定型後,攪拌一下。
第九、 炒好之後,出鍋裝盤,趁熱就可以吃了,營養美味,真的太好吃了,喜歡的朋友也可以嘗試來做一做。
材料:雞蛋、饅頭、蔥花、鹽、調料、油;
做法:
1、把饅頭切成小丁,大約是0.5cm左右的立方體;
2、把切好的饅頭放在一個大點的碗裡;
3、饅頭上加鹽、調料,再打上雞蛋;
4、攪拌,爭取饅頭上都糊上蛋液;
5、炒鍋里加適量食用油,有熱後將蔥花倒入翻炒出香味,把攪拌好的饅頭倒入鍋裡翻炒至金黃色。
第一、 準備一個吃剩的花捲,在冰箱冷藏室放一夜之後,變得比較容易切,將花捲切成方塊。炒鍋中放入適量油,油熱後將花捲放入鍋中,炒至表面微黃,出鍋備用。
第二、 碗中打入一個雞蛋,加入適量鹽和料酒,用筷子將雞蛋打散,備用。
第三、 準備一個西紅柿,洗淨後切成小塊,再準備適量青菜,洗淨後切成段備用。
第四、 準備適量蒜,洗淨後,剝去外皮,切成片,炒鍋中放入適量油,油熱後將蒜片放入鍋中炒香,然後將雞蛋液放入鍋中炒熟。
第五、 將準備好的西紅柿塊兒倒入鍋中,和雞蛋一起翻炒一下。
第六、 將準備好的青菜段,也放入鍋中,炒至青菜變軟。青菜和西紅柿本來都很容易熟,所以炒的時間不用太長。
第七、 根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,再加少許生抽上色。
第八、 將之前炒好的饃塊兒倒入鍋中,翻炒均勻,讓饃塊兒沾上一層湯汁,然後再收一下湯汁。
第九、 出鍋裝盤就可以吃了,美味營養,真的太好吃了,喜歡的朋友可以嘗試做一下哦。
步驟:
1、黃瓜洗淨切片,備用。
2、雞蛋2只,打散。加少許食鹽。(打雞蛋可以加一點點水,炒出的雞蛋會更嫩,不能多,只能一點點)
3、熱鍋下油,下雞蛋,成型。推至鍋邊。
4、下黃瓜快炒,關火。加一點點食鹽,起鍋。 ...
1、先把饅頭切成片,切的時候刀上可以沾點清水,防止掉落很多饅頭渣;
2、接著把饅頭切成條再切成小方塊兒;
3、碗裡打入兩顆雞蛋並且打散;
4、打散的雞蛋液均勻的澆在饅頭粒上,讓饅頭粒都能包裹上蛋液;
5、準備一小把蒜苗葉子切碎撒入饅頭粒中;一小塊胡蘿蔔切成小碎末放入饅頭粒中;
6、開始 ...
1、洋蔥對半切開,切成條,用手抓散,放入小盆中,加入清水,去除洋蔥裡面的辛辣味。兩個青線椒去掉根部,切成斜片,放入小盆中。紅椒半個去瓤,切成長條,和青椒放在一起,用來配色。
2、準備一個小盆,打入4個母雞蛋,加入一勺食鹽入底味,用筷子攪勻打散。
3、起鍋添入食用油,油熱後倒入雞蛋液,快速翻炒幾下, ...
1、雞蛋2個、捲心菜小半個、胡蘿蔔1條、食鹽、醬油、蔥、姜、調和油。
2、做法:雞蛋兩個,煎好並切成蛋碎,備用。
3、鹹魚肉洗淨。
4、包菜適量並切碎,備用。
5、胡蘿蔔適量,切成粒狀,炒熟備用,生薑適量。
6、鍋裡燒熱放油,將生薑放入爆香,再將鹹魚肉放入翻炒片刻。
7、鍋裡放油倒 ...
1、剩米飯一碗、胡蘿 一根、雞蛋兩個、火腿腸兩根、芹菜兩根、油3克、鹽2克、蔥花2克。
2、胡蘿蔔,火腿腸切粒備用。
3、芹菜,蔥花備用。
4、熱油鍋下胡蘿蔔翻炒。
5、加芹菜粒入鍋翻炒。
6、八成熟加鹽調味。
7、另一隻鍋,熱油鍋加打散的雞蛋入鍋煎。
8、雞蛋凝固馬上下米飯入 ...
1、主料:雞蛋兩個、饅頭兩個、油適量、鹽適量。
2、雞蛋開啟放到碗裡,放入鹽攪勻,饅頭切成小方塊兒。
3、倒入鍋中適量的油,油倒入後稍微把油在鍋中轉下,待油熱後把火調到最小,把雞蛋倒入鍋裡。
4、雞蛋倒入鍋中後緊接著趕緊的把饅頭倒入鍋裡攪勻(口重的可以再放鹽),火放大炒幾分鐘就OK了! ...
材料:米飯、老乾媽醬、雞蛋、蔥、洋蔥、蠔油。
做法:
打碎雞蛋、將雞蛋攪勻。鍋裡放油燒熱。沿鍋邊倒入雞蛋,米飯倒入鍋裡,加一點點水,將米飯炒開。加入一勺老乾媽醬,一點點耗油,一點點洋蔥粒。試試鹹味,加一點雞精或者味精。翻炒均勻,撒一點兒蔥花。 ...